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2023-07-02
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同爸爸再訪嘅燒肉店上次食完爸爸成日都提起上水有間好好食嘅燒肉趁放假即刻帶佢回味下·位於上水廣場嘅一焼肉餐廳裝修簡潔明亮,有別於一般燒肉店嘅油膩感所以坐得寧捨舒服ꔐ極上蟹味噌甲羅燒套飺($228)另加配海苔飯 、 OOHA 柚子海鹽味汽水除左主打嘅日本產蟹味甲羅燒,仲包含3款牛肉,鹿兒島A4和牛壺漬、鹿兒島A4和牛肩肉同厚切牛舌芯配塩蔥ᜊ甲羅燒燒香後蟹味好香濃,有好多蟹肉;和牛肩肉油花分明,唔係入口即化,幾有咬口;另外必食嘅牛牛舌芯,厚切彈牙!ꔐ極上鹿兒島套餐($219)另配紫菜溫泉玉子飯/淳茶舍大紅袍鳥龍茶主角一定係鹿兒島A4和牛肉眼壽喜燒另外配左兩款肉類,朝鮮風咪厚切五花腩、十味雞上脾肉ᜊ和牛壽喜燒真係好吸引,大理石般嘅花紋,兩邊輕輕一燒就食得,配埋蛋汁食用,真係入口即化;五花腩肉同豬頸肉質素都幾好。鹿兒島和牛壽喜燒($118)忍唔住再encore 嘅壽喜燒,油花都係咁靚,質素都好穩定!仲叫左啲串燒食ꔐ日本二節翅($22)ꔐ厚燒牛舌芯($22)ꔐ鳥皮串燒($28)ꔐ香蔥豚肉腩卷串燒($18)ꔐ地雞小肉·雞頸肉串燒($24)ᜊ串燒肉類大部分都選用日本產地,誠意十足最鍾意係牛舌芯、二節翅
上次食完爸爸成日都提起上水有間好好食嘅燒肉
趁放假即刻帶佢回味下
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位於上水廣場嘅一焼肉
餐廳裝修簡潔明亮,有別於一般燒肉店嘅油膩感
所以坐得寧捨舒服
ꔐ極上蟹味噌甲羅燒套飺($228)
另加配海苔飯 、 OOHA 柚子海鹽味汽水
除左主打嘅日本產蟹味甲羅燒,仲包含3款牛肉,鹿兒島A4和牛壺漬、鹿兒島A4和牛肩肉
同厚切牛舌芯配塩蔥
ᜊ甲羅燒燒香後蟹味好香濃,有好多蟹肉;和牛肩肉油花分明,唔係入口即化,幾有咬口;另外必食嘅牛牛舌芯,厚切彈牙!
ꔐ極上鹿兒島套餐($219)
另配紫菜溫泉玉子飯/淳茶舍大紅袍鳥龍茶
主角一定係鹿兒島A4和牛肉眼壽喜燒
另外配左兩款肉類,朝鮮風咪厚切五花腩、十味雞上脾肉
ᜊ和牛壽喜燒真係好吸引,大理石般嘅花紋,兩邊輕輕一燒就食得,配埋蛋汁食用,真係入口即化;五花腩肉同豬頸肉質素都幾好。
鹿兒島和牛壽喜燒($118)
忍唔住再encore 嘅壽喜燒,油花都係咁靚,質素都好穩定!
仲叫左啲串燒食
ꔐ日本二節翅($22)
ꔐ厚燒牛舌芯($22)
ꔐ鳥皮串燒($28)
ꔐ香蔥豚肉腩卷串燒($18)
ꔐ地雞小肉·雞頸肉串燒($24)
ᜊ串燒肉類大部分都選用日本產地,誠意十足
最鍾意係牛舌芯、二節翅同鳥皮
火喉控制得好好,令串燒燒到外層微焦脆但裡面又保持肉汁
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