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一月中下旬星期天下午,天氣很熱。今天下午去看望友人,大家都還沒有吃飯,決定去吃個下午茶暖暖肚子。這家上海菜已經變成到處都有的連鎖店,從來沒有試過,看到裡面蠻古色古香,人不多,就進去了。我點的紅油抄手拌麵先到,抄手有四顆,不過較乾身,抄手皮的摺疊位偏硬。麵條味道不錯,不太硬身,配辣椒油挺惹味,不過油浸的感覺總是油膩膩的。朋友的菜肉雲吞拉麵也到,湯底看上去挺清,喝一口湯味道偏濃但沒有味精重的感覺,麵條不會泡得過軟,湯跟麵的平衡做得不錯。吃上海菜少不了點一籠小籠包,服務生送上來的時候幾乎是用拋的,差點沒嚇到;小籠包四隻,用來點醋的薑絲也放得太鬆散隨便,看著都不想倒醋下去。味道就是普通,沒特別。友人愛吃煎餃,所以再加點了三隻生煎鍋貼,我就喜歡水餃,不過這裡的鍋貼真的很乾,忍不住要加一點醋,要不然不知道要怎麼吃。總的來說,就是價錢可以,質素普通的連鎖店質素,不要有要求就行。
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一月中下旬星期天下午,天氣很熱。

今天下午去看望友人,大家都還沒有吃飯,決定去吃個下午茶暖暖肚子。
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這家上海菜已經變成到處都有的連鎖店,從來沒有試過,看到裡面蠻古色古香,人不多,就進去了。
紅油抄手拌麵
$55
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紅油抄手拌麵
$55
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我點的紅油抄手拌麵先到,抄手有四顆,不過較乾身,抄手皮的摺疊位偏硬。麵條味道不錯,不太硬身,配辣椒油挺惹味,不過油浸的感覺總是油膩膩的。
菜肉雲吞拉麵
$55
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朋友的菜肉雲吞拉麵也到,湯底看上去挺清,喝一口湯味道偏濃但沒有味精重的感覺,麵條不會泡得過軟,湯跟麵的平衡做得不錯。
小籠包
$39
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吃上海菜少不了點一籠小籠包,服務生送上來的時候幾乎是用拋的,差點沒嚇到;小籠包四隻,用來點醋的薑絲也放得太鬆散隨便,看著都不想倒醋下去。味道就是普通,沒特別。
生煎鍋貼
$39
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友人愛吃煎餃,所以再加點了三隻生煎鍋貼,我就喜歡水餃,不過這裡的鍋貼真的很乾,忍不住要加一點醋,要不然不知道要怎麼吃。
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總的來說,就是價錢可以,質素普通的連鎖店質素,不要有要求就行。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-01-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$160 (下午茶)
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