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2024-12-12
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🇭🇰荃灣如心廣場的Bamboo Thai，連鎖餐廳 水準平凡 喺餐廳體驗了幾道菜式，整體給人的感覺還算不錯，但有些菜品的表現略顯平凡。1️⃣ **泰式豬頸肉** 🍖 - 這道菜非常惹味，豬頸肉經過精心調味，外皮微脆，只是有點鹹。2️⃣ **火山排骨** 🌋 - 排骨的味道略顯鹹，雖然醬汁濃郁，但在食用時有點難處理，骨頭的脂肪會影響口感。這道菜需要一些技巧來享用。3️⃣ **泰式生菜包** 🥬 - 這道菜非常受歡迎，使用新鮮的生菜包裹著調味豬肉、花生和香料，口感清新，味道層次豐富。然而，生菜的份量稍顯不足，需要額外加購，才能充分體驗這道菜的美味。4️⃣ **蒜香炒泰國椰菜苗** 🥬 - 椰菜苗的蒜香味道濃郁，但卻帶有些許苦澀，這可能因個人口味而異。對於喜歡清新蔬菜的人來說，可以考慮嘗試。5️⃣ **泰式生蝦刺身** 🍤 - 這道生蝦刺身是我最愛的部分，蝦肉新鮮甜美，搭配酸辣醬汁，味道十分好，讓人回味無窮。6️⃣ **香茅雞肉炒飯** 🍚 - 炒飯的質量也不錯，香茅的香氣十分誘人，雞肉鮮嫩，米飯粒粒分明，口感滑順，非常合適做為主食。Bamboo Thai的菜品並沒有特別突出的亮點。雖然每道菜都有其獨特
喺餐廳體驗了幾道菜式，整體給人的感覺還算不錯，但有些菜品的表現略顯平凡。
1️⃣ **泰式豬頸肉** 🍖
- 這道菜非常惹味，豬頸肉經過精心調味，外皮微脆，只是有點鹹。
泰式豬頸肉
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2️⃣ **火山排骨** 🌋
- 排骨的味道略顯鹹，雖然醬汁濃郁，但在食用時有點難處理，骨頭的脂肪會影響口感。這道菜需要一些技巧來享用。
火山排骨
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3️⃣ **泰式生菜包** 🥬
- 這道菜非常受歡迎，使用新鮮的生菜包裹著調味豬肉、花生和香料，口感清新，味道層次豐富。然而，生菜的份量稍顯不足，需要額外加購，才能充分體驗這道菜的美味。
泰式生菜包
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4️⃣ **蒜香炒泰國椰菜苗** 🥬
- 椰菜苗的蒜香味道濃郁，但卻帶有些許苦澀，這可能因個人口味而異。對於喜歡清新蔬菜的人來說，可以考慮嘗試。
泰式炒椰菜苗
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5️⃣ **泰式生蝦刺身** 🍤
- 這道生蝦刺身是我最愛的部分，蝦肉新鮮甜美，搭配酸辣醬汁，味道十分好，讓人回味無窮。
生蝦刺身
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6️⃣ **香茅雞肉炒飯** 🍚
- 炒飯的質量也不錯，香茅的香氣十分誘人，雞肉鮮嫩，米飯粒粒分明，口感滑順，非常合適做為主食。
香茅雞肉炒飯
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Bamboo Thai的菜品並沒有特別突出的亮點。雖然每道菜都有其獨特之處，但若要與其他泰式餐廳相比，似乎缺少些許驚喜。如果你喜歡泰式料理，這裡仍然適合與朋友聚餐或家庭聚會！
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