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2024-11-11
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週末中午好心情，與友人來到這間充滿美國音樂主題特色的《The Musicbox Grill House & Bar》餐廳，可邊聽英文流行歌曲邊享受美食，很有mood! 我們分別叫了6 Course套餐及4 Course Brunch Menu ，待應知道我們Share，吃更主動給我們小碟了，很窩心！🔸新英倫周打蜆湯～味道香濃充滿忌廉香, 附上脆多士用來點湯好正！🔸凱撒沙律～很有誠意的用上沙律菜，還有新鮮的煙肉及芝士，醬汁亦配得好適合。🔸鮑魚海鮮拼盤可以選擇辣或不辣，這個小碟有鮑魚、大蝦、八爪魚、蜆、青口、香腸及粟米，辣的醬汁是卡真醬，小小辣好惹味！🔸120穀飼阿根廷安格斯肉眼牛扒（8安士）～喜歡5成熟，煮得剛剛好，油脂比例適中，肉質鮮嫩多汁，非常出色！🔸黑松露意大利雲吞黑松露味好香，一口雲吞好creamy,食落去啱啱好!🔸煎三文魚配酸辣龍舌蘭忌廉汁～三文魚煎得好香口，好欣賞佢嘅龍舌蘭忌廉汁，味道特別又好吃！🔸法式焦糖燉蛋焦糖燒到脆皮脆卜卜，燉蛋嫩滑好好味，果然係呢度嘅招牌甜品！
🔸新英倫周打蜆湯～味道香濃充滿忌廉香, 附上脆多士用來點湯好正！
🔸凱撒沙律～很有誠意的用上沙律菜，還有新鮮的煙肉及芝士，醬汁亦配得好適合。
🔸鮑魚海鮮拼盤
可以選擇辣或不辣，這個小碟有鮑魚、大蝦、八爪魚、蜆、青口、香腸及粟米，辣的醬汁是卡真醬，小小辣好惹味！
🔸120穀飼阿根廷安格斯肉眼牛扒（8安士）～喜歡5成熟，煮得剛剛好，油脂比例適中，肉質鮮嫩多汁，非常出色！
🔸黑松露意大利雲吞
黑松露味好香，一口雲吞好creamy,食落去啱啱好!
🔸煎三文魚配酸辣龍舌蘭忌廉汁～三文魚煎得好香口，好欣賞佢嘅龍舌蘭忌廉汁，味道特別又好吃！
🔸法式焦糖燉蛋
焦糖燒到脆皮脆卜卜，燉蛋嫩滑好好味，果然係呢度嘅招牌甜品！
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