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餐廳: 百樂潮州酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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很久沒有吃潮洲菜、跟家人星期六來到Elements 的百樂潮洲嘆茶、中午時間蠻多人的、等了一陣子才可入坐。這分店環境幾舒適、枱與枱之間空間感比較足夠。一坐下先送上功夫茶和潮州小食 - 四喜烤麩做得很不錯。韮菜粿對我來說是兒時的味道、小時候在屋村樓下往往有個推車仔檔的婆婆賣自家製的韮菜粿 - 皮薄餡足超級好吃! 這裡的潮洲煎韮菜粿也不俗、小小的韮菜粿裡面餡料包得滿滿的、煎得香脆可口。蟹肉瑤柱菜苖餃 我每次飲茶都必點、餃皮軟滑、蝦肉彈牙爽口~潮式炒麵線 份量十足、炒麵條夠乾爽、加入銀芽、韮菜、鹹肉絲一起炒幾香。
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很久沒有吃潮洲菜、跟家人星期六來到Elements 的百樂潮洲嘆茶、中午時間蠻多人的、等了一陣子才可入坐。
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這分店環境幾舒適、枱與枱之間空間感比較足夠。
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一坐下先送上功夫茶和潮州小食 - 四喜烤麩做得很不錯。
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韮菜粿對我來說是兒時的味道、小時候在屋村樓下往往有個推車仔檔的婆婆賣自家製的韮菜粿 - 皮薄餡足超級好吃! 這裡的潮洲煎韮菜粿也不俗、小小的韮菜粿裡面餡料包得滿滿的、煎得香脆可口。
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蟹肉瑤柱菜苖餃 我每次飲茶都必點、餃皮軟滑、蝦肉彈牙爽口~
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潮式炒麵線 份量十足、炒麵條夠乾爽、加入銀芽、韮菜、鹹肉絲一起炒幾香。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食