BOLD Coffee (已結業)

眾所周知，深水埗是超多Cafe的地方🫶🏻身為偽文青嘅我又嚟幫大家試吓味sin，我覺得呢間係真心可以去試吓，性價比挺高的！仲要嗰日偶遇Collar嘅Marf都係食緊呢間餐廳嘅食物!!超感動🥹🥹-主食方面!!-𝗮𝘃𝗼𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗲𝗴𝗴 𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱 𝗢𝗻 𝘀𝗼𝘂𝗿𝗱𝗼𝘂𝗴𝗵 𝗧𝗼𝗮𝘀𝘁幾特別嘅係佢哋嘅Toast係酸種麵包，由於係自然發酵嘅緣故，佢哋嘅麵包食落去會比較酸一啲，不過食落去係幾fresh幾新奇嘅感覺！沙律方面就用咗少少黑醋同埋一啲咸咸嘅調味料，食落去就唔會枯燥乏味了！煎蛋方面，食落去挺滑的。recommended!!-𝗖𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮-佢嘅芝士醬汁係包裹住所有意粉，所以食落去係好滑好入味的!!至於佢嘅口感係幾豐富嘅，因為有滿滿嘅煙肉香，但係食落去又唔會好膩。佢仲有一隻生蛋黃，顏色比較鮮潤，戳開蛋液滲入所有意粉當中，食落去更香滑～-𝗖𝗿𝗼𝗳𝗳𝗹𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲-佢嘅Croffle係非常之鬆軟，甚至有種牛角包嘅香味～相比waffle，佢嘅空氣感會重少少，而且嗰個蛋香會更加出色！至於雪糕同埋啲cream方面食落去都幾香滑同個croffle都幾襯加埋香蕉同埋一啲朱古力醬層次