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2006-10-31
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同女友香港一日遊,遊吓遊吓嚟到深井。上次嚟去咗裕記食咗隻難忘嘅燒鵝。今次轉轉口味食西餐...環境幾開揚舒適,細望D擺設,好似有D似曾相識,但一時又唔肯定係唔係...簡單叫兩款set。湯只係普通嘅忌亷烟肉碎湯,真係好普通;麵包反而有D心思,乃係三文魚及鵝肝醬伴蕃茄粒多士,俾普通包水準當然高一皮,不過味道當然冇得跟以前西貢嘅Firenze比la...Salad亦只係普通雜菜沙律,冇乜特別...女友揀食辣牛肉條伴茄醬意粉。粉淥得算唔太淰,但又唔算al dente,ok la;配上茄醬及微辣嘅牛肉,幾開胃...自己就要個肉眼扒配黑椒汁。牛扒煎得過熟,唔tender;反而個汁夠辣,黑椒味算夠,蓋過肉嘅不足,不過若個汁再杰D會更好...忽然靈光一閃。埋單時就問個侍應佢哋以前間鋪係咪係佐敦。佢好驚訝問我點解會知道,我就答佢因為個装修及牙簽筒似曾相識..^_^記得以前佢哋嘅一道Foie Gra pasta非常出色,但單憑呢次lunch嘅水準又覺得退步咗好多...可惜...
環境幾開揚舒適,細望D擺設,好似有D似曾相識,但一時又唔肯定係唔係...
簡單叫兩款set。湯只係普通嘅忌亷烟肉碎湯,真係好普通;麵包反而有D心思,乃係三文魚及鵝肝醬伴蕃茄粒多士,俾普通包水準當然高一皮,不過味道當然冇得跟以前西貢嘅Firenze比la...
Salad亦只係普通雜菜沙律,冇乜特別...
女友揀食辣牛肉條伴茄醬意粉。粉淥得算唔太淰,但又唔算al dente,ok la;配上茄醬及微辣嘅牛肉,幾開胃...
自己就要個肉眼扒配黑椒汁。牛扒煎得過熟,唔tender;反而個汁夠辣,黑椒味算夠,蓋過肉嘅不足,不過若個汁再杰D會更好...
忽然靈光一閃。埋單時就問個侍應佢哋以前間鋪係咪係佐敦。佢好驚訝問我點解會知道,我就答佢因為個装修及牙簽筒似曾相識..^_^
記得以前佢哋嘅一道Foie Gra pasta非常出色,但單憑呢次lunch嘅水準又覺得退步咗好多...
可惜...
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