北京樓 (歷山大廈)

營業中

休息中

Item: 北京樓 (歷山大廈)
Rating: 3
Author: tungtung_daphne

PEKING GARDEN (Alexandra House)

143 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11239

中環

$201-400

京菜 (官府菜) 點心中式包點酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	北京樓 (歷山大廈)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	北京樓 (歷山大廈)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

tungtung_daphne

等級4

155

因為同事有信用卡75折優惠，所以去左哩間食，餐廳環境係好既，坐得好舒服。叫左一個片皮鴨二食，份量多既，鴨唔細，不過好瘦，無乜油香，乾左少少，甜醬杰得好誇張，皮正常。生菜包好食，不過唔算大碟，好夠味。不過無荀，有荀口感更好。蝦多士合桃，哩個要讚，蝦多士新鮮炸又鬆化又有芝麻香，唔油膩，無油益味，蝦膠彈牙。琥珀合桃好脆好香甜，成碟都好完美！拔絲香蕉，糖面厚得制，香蕉半熔好正，，外冷內暖。豆沙窩餅唔店，又厚皮，又凍，豆沙餡又唔夠！最後每人200蚊，價錢折左唔費，不過唔算太好食，眼見全間餐廳一半外國人，可能市場唔係香港人，唔洗做到咁完美咁，如果原價食就唔會黎。