長洲張記

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放假，同屋企人去長洲半日遊，hea吓。入到長洲，第一時間梗係去張記。每次都必食佢嘅魚片同魚皮完全食得到魚嘅鮮味。魚皮完全係新鮮炸，就算浸咗湯成分鐘都唔會"淋"，勁有咬口今次未食早餐就入去，仲可以試埋佢嘅魚蛋。食落比魚片更加鮮甜食魚蛋粉，點可以唔落辣椒油！無記錯佢啲辣椒油係自家製，同出面大部份嘅死辣唔同。有好香嘅辣椒味下次入嚟一定再食過！