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2024-10-15
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La Tavern餐廳自1969年開業以來，一直是香港首間意大利餐廳，擁有超過半世紀的歷史。這間餐廳不僅是食客的天堂，還是經典電影《死亡遊戲》的取景地。餐廳最近經過短暫的翻新後，以全新面貌重新開業，重現昔日的光華。.餐廳位於私密的地下層，裝設意式矮拱門，天花板上垂吊著數百個奇揚第（Chianti）酒瓶，室內保留了1969年開業時的裝潢，充滿歷史感，讓人彷彿走入時光隧道。這裡曾經接待過不少名人，包括梅艷芳和麥當娜都是座上客。.Appetiser* 生牛肉他他（Tartare di fassona） $188以Fassona牛肉為主角，搭配火箭菜、帕瑪森芝士片和酸豆。牛肉嫩滑，芝士鹹香，火箭菜微苦，味道層次豐富.Main* 龍蝦濃汁黑鱈魚（Merluzzo） $298黑鱈魚魚肉嫩滑，搭配蘆筍、番茄和龍蝦濃汁，但龍蝦濃汁略嫌比較啖身.Pasta * 招牌和牛肉醬自家製寬麵（Tagliatelle alla Bolognese） $248自家製寬麵配上濃郁的和牛肉醬香氣四溢，麵條吸滿肉汁，超掛汁，每一口都充滿滿足感.Side* 炒雜菌（Funghi saltati） $78* .Smoky M
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餐廳位於私密的地下層，裝設意式矮拱門，天花板上垂吊著數百個奇揚第（Chianti）酒瓶，室內保留了1969年開業時的裝潢，充滿歷史感，讓人彷彿走入時光隧道。這裡曾經接待過不少名人，包括梅艷芳和麥當娜都是座上客。
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Appetiser
* 生牛肉他他（Tartare di fassona） $188
以Fassona牛肉為主角，搭配火箭菜、帕瑪森芝士片和酸豆。牛肉嫩滑，芝士鹹香，火箭菜微苦，味道層次豐富
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Main
* 龍蝦濃汁黑鱈魚（Merluzzo） $298
黑鱈魚魚肉嫩滑，搭配蘆筍、番茄和龍蝦濃汁，但龍蝦濃汁略嫌比較啖身
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Pasta
* 招牌和牛肉醬自家製寬麵（Tagliatelle alla Bolognese） $248
自家製寬麵配上濃郁的和牛肉醬香氣四溢，麵條吸滿肉汁，超掛汁，每一口都充滿滿足感
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Side
* 炒雜菌（Funghi saltati） $78
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Smoky Margarita $120
呢款cocktail 整體口感層次豐富，既有煙燻的深沉，又帶點青檸的清新，讓人一飲難忘
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Espresso Martini $120
一款classic的咖啡cocktail ，亮點在於其濃郁的咖啡香氣和順滑的口感。Vanila Syrup平衡了咖啡的苦味和伏特加的烈性。每一口都能感受到濃縮咖啡的醇厚和伏特加的清冽
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Dessert
* 提拉米蘇（Tiramisu） $88
層層堆疊的馬斯卡彭芝士和咖啡蘸濕的手指餅乾，充滿香濃的咖啡味和幼滑的芝士，令人回味無窮
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* 開心果椰林樹影（Pistachio Panna Cotta） $78
意大利經典奶凍，加入開心果風味，配上椰子和紅莓醬，表面撒滿開心果碎粒，口感滑溜，酸甜適中
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用餐體驗
整體來說，La Tavern的食物質素不錯。然而，上菜速度較慢，食客需等待20至30分鐘，且有時會出現漏單情況，staff都有d大頭蝦🫣
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