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餐廳: 美心皇宮 (屯門大會堂)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 美心皇宮 (屯門大會堂)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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過年前再度美心
2011-02-01 31 瀏覽
今天天氣超凍的,但無阻我九點半已經到美心等位亦因為天氣凍,人流比之前少,廿張枱只等了廿分鐘就得今次翻炒糯米包和鮑魚仔燒賣.美心的炒糯米飯一向都好食丫,炒得香口又足料,特別夾帶粉粉的芋頭粒,我特別鐘愛.這趟鮑魚仔炆得夠入味,老友說此鮑魚比昨晚在東海食的鮑魚團年餸更為好吃燒賣以大大粒蝦和豬肉組成,兩者皆多汁.凍凍地好想食點粥,魚肚粟米粥是我首選,因為較健康!每人分到兩小碗,粥底又厚又綿.我鐘意傑粥粟米粒勁清甜,份量勁多,淋淋的魚肚吸盡粥底的甜美,升呢成美食.蝦膠釀豆腐的蝦膠大大件又彈牙!而那半炸豆腐仍KEEP著嫩滑體,只嫌獻汁太厚和過濃味,有感浪費原來應是清淡配的它.最後一味是忘了名字的點心,賣相有如鳳眼餃,而菠菜出來的碧綠色實在透徹鮮明,顯得特別SHARP...就叫翡翠餃吧餃皮煙韌,底部的汁邊吃邊流出來,正呀~門口放著很多蘿蔔糕,芋頭糕,今年更將原盤馬拉糕和雞蛋糕,新增為賀年佳品,看到糕外的包裝紙,出現水蒸氣,新鮮程度可想而知可惜我一人吃不掉一大個呀,得個望字囉
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今天天氣超凍的,但無阻我九點半已經到美心等位
亦因為天氣凍,人流比之前少,廿張枱只等了廿分鐘就得


今次翻炒糯米包和鮑魚仔燒賣.美心的炒糯米飯一向都好食丫,炒得香口又足料,特別夾帶粉粉的芋頭粒,我特別鐘愛.這趟鮑魚仔炆得夠入味,老友說此鮑魚比昨晚在東海食的鮑魚團年餸更為好吃
燒賣以大大粒蝦和豬肉組成,兩者皆多汁.
鮑魚仔竟比東海鮑魚餸更好 XD
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 凍凍地好想食點粥,魚肚粟米粥是我首選,因為較健康!
每人分到兩小碗,粥底又厚又綿.我鐘意傑粥
粟米粒勁清甜,份量勁多,淋淋的魚肚吸盡粥底的甜美,升呢成美食.
凍天佳品-粥
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 蝦膠釀豆腐的蝦膠大大件又彈牙!而那半炸豆腐仍KEEP著嫩滑體,只嫌獻汁太厚和過濃味,有感浪費原來應是清淡配的它.最後一味是忘了名字的點心,賣相有如鳳眼餃,而菠菜出來的碧綠色實在透徹鮮明,顯得特別SHARP...就叫翡翠餃吧
餃皮煙韌,底部的汁邊吃邊流出來,正呀~
不吃獻汁便可
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賣相和味道都好
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 門口放著很多蘿蔔糕,芋頭糕,今年更將原盤馬拉糕和雞蛋糕,新增為賀年佳品,看到糕外的包裝紙,出現水蒸氣,新鮮程度可想而知
可惜我一人吃不掉一大個呀,得個望字囉
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2011-01-30
    等候時間
    20 分鐘 (堂食)
    人均消費
    $80 (早餐)
    推介美食
    賣相和味道都好
    鮑魚仔竟比東海鮑魚餸更好 XD
    凍天佳品-粥
    • 魚肚粟米粥
    • 糯米包