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2024-10-02
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呢日收工好早喺MegaBox搵餐廳食晚餐，原來10樓開咗日本過江龍嘅涮涮鍋放題，就決定食呢間。餐廳裏面非常大，座位闊落舒適，卡位比較多，木系和風裝修好雅致。我哋揀咗春夏限定 $398/位 放題晚市火鍋（包括美國精選牛肉、美國牛板腱、美國SRF極黑牛、日本黑毛和牛、西班牙栗豚及多款壽司任食）匠人湯底有8種：・壽喜・旨辛・昆布・飛魚湯・豚骨・豆乳・番茄・柚子貝柱湯湯鍋係一人一鍋，每人選一款湯底，我哋揀咗比較特別嘅旨辛同飛魚湯，旨辛有辛味，是日式的小辣程度，喜歡辣啲可以出去自選醬料區選擇辣醬調味。點餐後，職員會好快上火鍋，每款牛肉都上齊，最香最重牛味係美國牛板腱、美國SRF極黑牛，最有牛脂香味係日本黑毛和牛。自助區仲有好多新鮮蔬菜、丸類，熟食、小食、糖水，飲品、雪糕雪條等等。
餐廳裏面非常大，座位闊落舒適，卡位比較多，木系和風裝修好雅致。
我哋揀咗春夏限定 $398/位 放題晚市火鍋
（包括美國精選牛肉、美國牛板腱、美國SRF極黑牛、日本黑毛和牛、西班牙栗豚及多款壽司任食）
匠人湯底有8種：
・壽喜・旨辛・昆布・飛魚湯
・豚骨・豆乳・番茄・柚子貝柱湯
湯鍋係一人一鍋，每人選一款湯底，我哋揀咗比較特別嘅旨辛同飛魚湯，旨辛有辛味，是日式的小辣程度，喜歡辣啲可以出去自選醬料區選擇辣醬調味。
點餐後，職員會好快上火鍋，每款牛肉都上齊，最香最重牛味係美國牛板腱、美國SRF極黑牛，最有牛脂香味係日本黑毛和牛。
自助區仲有好多新鮮蔬菜、丸類，熟食、小食、糖水，飲品、雪糕雪條等等。
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