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過譽
2017-03-25 1273 瀏覽
以為食得番35年前既魚蛋味,點知都係唔得。個汁唔得，唔係個回事。多年青人幫襯係因為70年代魚旦消失時佢地未出世，未食過根本唔知乜味。好失望！ 大概35年前有個老伯係家維邨通路擺推車檔，個尐魚旦汁既味35年後依然令人念念不忘！呢間完全唔得！ 雖然佢已經好過旺角好多垃圾檔好多 ，但係嗰一種甜，辣， 香， 回甘， 彈牙，不腥， 咸度適中嘅味道，佢做唔到。汁的濃度剛好，不太杰又不太稀。天下間仲有無人做到70-80年代既魚旦既味道呢？
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以為食得番35年前既魚蛋味,點知都係唔得。個汁唔得，唔係個回事。多年青人幫襯係因為70年代魚旦消失時佢地未出世，未食過根本唔知乜味。好失望！ 大概35年前有個老伯係家維邨通路擺推車檔，個尐魚旦汁既味35年後依然令人念念不忘！呢間完全唔得！ 雖然佢已經好過旺角好多垃圾檔好多 ，但係嗰一種甜，辣， 香， 回甘， 彈牙，不腥， 咸度適中嘅味道，佢做唔到。汁的濃度剛好，不太杰又不太稀。

天下間仲有無人做到70-80年代既魚旦既味道呢？
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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抵食
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堂食