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餐廳: 美心皇宮 (屯門大會堂)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 美心皇宮 (屯門大會堂)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2010-07-19 29 瀏覽
昨天同媽媽及家姐去飲茶,本來是想去另外一間的,但超多人等位,結果我地諗住嚟呢度睇下有冇位,唔算多人,攞張飛都係等廿張內,就係度等位啦,這裏叫飛叫得好快,可能d人攞完張飛見要等咁耐都走晒.其實依家等位的時間已經快左好多,因為同區另一間酒樓裝修完,吸引左好多人幫襯,所以這裏就變得冷清了很多.我地等左唔係好耐就有位啦,坐樓上,仲要坐係最入既枱,坐正係龍鳯下面,勁多射燈好熱呀.這裏是保留推車仔點心的,但都有劃點心的,但選擇一定少好多,我們叫左茶後就叫點心啦,點左煎芋頭糕及廋叉燒飯多汁,樓上好嘈,好似坐位冇以前咁寛闊,迫左好多及嘈左好多,最重要係好熱,唔夠冷氣,坐左一陣都唔覺得涼,環顧四周見都有部份人在撥涼呀.我地坐得太入,所以每當點心車經過都唔會睇到係有咩食,仕應又唔出聲問及推銷,只將點心車放在路口跟住讓食客望下就走,我地完全睇唔到點叫呢?隔離枱每次都自已行出去望下係咩,這些服務唔得囉.我們加埋叫左以下食物:芋頭糕-這個好味,煎得黃金色,好香,個樣已好靚,食落去都好好味,軟淋淋及有好多料食入面.同埋係熱辣辣架.廋叉燒飯-叉燒賣相都好靚同埋好味的,有好多汁,都好淋身,唔算太廋,好味呀.百花釀魚肚
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昨天同媽媽及家姐去飲茶,本來是想去另外一間的,但超多人等位,結果我地諗住嚟呢度睇下有冇位,唔算多人,攞張飛都係等廿張內,就係度等位啦,這裏叫飛叫得好快,可能d人攞完張飛見要等咁耐都走晒.其實依家等位的時間已經快左好多,因為同區另一間酒樓裝修完,吸引左好多人幫襯,所以這裏就變得冷清了很多.

我地等左唔係好耐就有位啦,坐樓上,仲要坐係最入既枱,坐正係龍鳯下面,勁多射燈好熱呀.這裏是保留推車仔點心的,但都有劃點心的,但選擇一定少好多,我們叫左茶後就叫點心啦,點左煎芋頭糕及廋叉燒飯多汁,樓上好嘈,好似坐位冇以前咁寛闊,迫左好多及嘈左好多,最重要係好熱,唔夠冷氣,坐左一陣都唔覺得涼,環顧四周見都有部份人在撥涼呀.

我地坐得太入,所以每當點心車經過都唔會睇到係有咩食,仕應又唔出聲問及推銷,只將點心車放在路口跟住讓食客望下就走,我地完全睇唔到點叫呢?隔離枱每次都自已行出去望下係咩,這些服務唔得囉.

我們加埋叫左以下食物:
芋頭糕-這個好味,煎得黃金色,好香,個樣已好靚,食落去都好好味,軟淋淋及有好多料食入面.同埋係熱辣辣架.
廋叉燒飯-叉燒賣相都好靚同埋好味的,有好多汁,都好淋身,唔算太廋,好味呀.
百花釀魚肚-這個都好味,魚肚好多汁入味及都好乾淨,唔似有些是有些較暗顏色的,蝦膠都好爽口呀.
干蒸牛肉-ok呀,有四粒的,唔會好似牛肉球咁實,這個剛剛好.
雞包仔-本來是想叫叉燒包的但賣晒,這個不行呀,出晒水喎,好濕所以唔好食
最後叫糖水啦,仕應推住糖水車經過,我地知係糖水跟住問佢係咩,佢話糖水呀,問佢有咩糖水,佢話都係紅豆沙....果d啦....好奇怪的答案....叫左俾個碗仔真係俾個碗你你,但唔會俾埋條匙羮呀....其中一個唔通要用手食?
綠豆沙-味道都幾好呀,有些海帶絲,好清潤呀,唔算太甜.
蕃薯糖水-係有些雪耳的,幾清甜呀,蕃薯好淋身,好味,湯水有薑味.

整體嚟講這裏係退步左呀,因為價錢已係人地其它酒樓的一賠有多,食物,服務質素及環境都應該給人很舒服的感覺,但係我地唔覺得有這種感覺,環境已嘈雜,又熱加上食物質素下降,還有仕應的質素亦在下降.絕對不會是首算了.
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-07-17
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$65 (下午茶)