張公館

營業中

休息中

Item: 張公館
Rating: 4
Author: fat.mui.jai

Cheung Kung Koon

4.5

726 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

20241

銅鑼灣

$401-800

粵菜 (廣東) 山珍海味大閘蟹中菜館私房菜

638

fat.mui.jai

等級4

379

Lunch time 同經理黎到張公館飲茶，最正係可以眺望海景嘆下😆奶黃流沙包 $48熱辣辣嘅流沙包平時飲茶都一定會嗌搣開兩邊中間係流心奶黃奶黃好香滑包皮唔會太厚櫻花蝦蘿荀糕 $98香煎蘿蔔糕上枱香噴噴一面被櫻花蝦包裹著好開心口感豐富除咗臘腸仲有蘿蔔絲鮮蝦帶子粉果 $78經理最愛食粉果鮮蝦加帶子夠哂矜貴皮薄陳皮牛肉腸 $58牛肉嫩滑，陳皮味唔算好突出腸粉皮好薄入口好滑香煎黃金糕 $48黃金糕剪得帶小小金入口好香軟綿綿質地口感煙韌我哋揀咗菊花茶，茶壺會用蠟燭熱住🔺 菜位小食各 $20一位

Lunch time 同經理黎到張公館飲茶，最正係可以眺望海景嘆下😆

奶黃流沙包 $48
熱辣辣嘅流沙包平時飲茶都一定會嗌
搣開兩邊中間係流心奶黃
奶黃好香滑包皮唔會太厚

櫻花蝦蘿荀糕 $98
香煎蘿蔔糕上枱香噴噴
一面被櫻花蝦包裹著好開心
口感豐富除咗臘腸仲有蘿蔔絲

鮮蝦帶子粉果 $78
經理最愛食粉果
鮮蝦加帶子夠哂矜貴皮薄

陳皮牛肉腸 $58
牛肉嫩滑，陳皮味唔算好突出
腸粉皮好薄入口好滑

香煎黃金糕 $48
黃金糕剪得帶小小金入口好香
軟綿綿質地口感煙韌

我哋揀咗菊花茶，茶壺會用蠟燭熱住
🔺 菜位小食各 $20一位