Amitie Kitchen

營業中

休息中

最近喜歡搜尋一些尖沙咀的特色樓上店，在openrice見到呢間西餐廳口碑不錯，於是book咗枱嚟試一試，果然環境舒適，食物不錯，值得推介。餐包一開始就有三款餐包，熱辣辣仲有士多啤梨醬同牛油可以搽，最喜歡芝士加蕃茄醬呢款，濃濃的芝士加上外脆內軟的麵包，美味。火炙半熟三文魚伴紫蘇莎莎三文魚外層火炙微熟，內層魚肉保持鮮嫩，加上紫蘇莎莎及沙律菜，十分開胃的前菜。8oz美國頂級西冷 牛扒要咗五成熟，餐廳幫我哋煎得啱啱好，牛扒嘅肉質鮮嫩而且牛味濃、油脂香。就連伴碟都不馬虎，有煮過很入味有青豆，小蕃茄，粟米，蘿蔔，其中煙肉薯仔整得好香口惹味。香辣蕃茄花甲天使麵天使麵軟硬適中，蕃茄醬汁微辣濃郁又掛汁，花甲鮮甜無沙又新鮮。香橙乳酪梳打味道酸甜，搭配西餐清涼解膩👍心太軟配士多啤梨雪糕甜品擺盤好靚，暖笠笠又爆朱古力醬嘅心太軟，再加上一球大大嘅士多啤梨雪糕，令到層次感同口感更加豐富，亦為是次晚餐畫上完美的句號。