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2016-08-25 197 瀏覽
朋友介紹,來到這間新開的餐廳一試,店不大,格局有點似Whisky Bar,適合放工後與朋友聚一聚。 這裡的主打是酒類飲品,我先點了杯Emerald ($170),外表是個寶盒。 打開內有乾坤,有像仙境一樣的白煙和發光冰粒,飲品用了Melon Liquer,酒味濃,不過味道較易入口。 另外朋友點了杯Parfum de femme ($170), 賣相亦很吸引,以香水樽盛載著,再插上一支有香水的花,視覺及嗅覺也能照顧,飲品採用了Gin酒加 Dry Vermouth,酒味濃烈,我倆不是愛酒之人,都只能淺嚐。 Seafood Platter ($580),有4隻蠔,龍蝦,螺及蝦刺身。 整體上海鮮都算鮮甜味美,唯獨是龍蝦有少許遜色,鮮度不足。 視覺效果很不錯。 32個月巴馬火腿 ($190),吃得出油份很重,橡果味不太濃,脂肪分佈亦不太平均,有濃濃的豬的咸香味。
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朋友介紹,來到這間新開的餐廳一試,店不大,格局有點似Whisky Bar,適合放工後與朋友聚一聚。

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這裡的主打是酒類飲品,我先點了杯Emerald ($170),外表是個寶盒。

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打開內有乾坤,有像仙境一樣的白煙和發光冰粒,飲品用了Melon Liquer,酒味濃,不過味道較易入口。

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另外朋友點了杯Parfum de femme ($170), 賣相亦很吸引,以香水樽盛載著,再插上一支有香水的花,視覺及嗅覺也能照顧,飲品採用了Gin酒加 Dry Vermouth,酒味濃烈,我倆不是愛酒之人,都只能淺嚐。

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Seafood Platter ($580),有4隻蠔,龍蝦,螺及蝦刺身

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整體上海鮮都算鮮甜味美,唯獨是龍蝦有少許遜色,鮮度不足。

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視覺效果很不錯。

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32個月巴馬火腿 ($190),吃得出油份很重,橡果味不太濃,脂肪分佈亦不太平均,有濃濃的豬的咸香味。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-08-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$550 (晚餐)