更多
2020-01-13
505 瀏覽
家廚、蒸鍋、火鍋、放題、刺身、小菜也有,很多元化,想吃什麼。午飯時份蠻多人的,見到很多枱客人都點了米線湯麵,賣相不錯。湯麵可先選擇跟預設配料或自選配料、湯底、麵底。點完餐後,可以出去外面拿飲料/清水、醬料及香菜。醬料有麻醬、辣醬、豆板醬等;還有蔥花、芫茜、炸蒜粒等。不得不提,喜歡麻辣的朋友要試試他們自家製的麻辣蘿蔔粒,在外面供食客任添,麻辣非常,但很上癮。餐牌有兩類選擇,一是固定的配搭,不能更改或是如想吃自己喜歡的配料及麵,那就選擇自行配搭吧。驚喜的是,一大片花膠片滑溜;松露墨魚丸,散發著黑松露香。湯底五選一,有些湯底挺特別的,如酸湯、馬來喇沙湯、等等。這次挑選了番茄濃湯,沒有那麼重口味,而且湯底較健康。不過米線煮得太久,麵條沒有口感,有點太腍,一般般。份量大碗,五十多元,相對上價位也較高。
張貼