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2021-06-29
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平時好少係街食蟹,食嘅話都係蒸蟹、打邊爐多,口味重啲少試今次就試下避風塘炒蟹,好似係真係幾乎係第一次係街食避風𡐓炒蟹😂先講吓環境,呢度係中式酒樓感覺嘅格局,位置幾多,有卡位同圓枱,最多可以 6個人一枱,而且最夜可以去到12點~同朋友傾計想傾耐啲都得避風糖炒蟹 呢到嘅避風塘炒蟹係用咗「越南肉蟹」,最過癮係有隻「大蟹鉗」,本身已經敲碎咗少少,我哋勁易起到一大舊肉,食落肉質都幾爽口,點返啲炸蒜食都唔錯,擺盤一嚟到真係霸氣十足,超級多炸蒜,影相前大家都被炸蒜吸引咗夾咗啖嚟食。炸蒜超鬆脆,而且跟咗姐姐推介話「中辣」係最好食,所以叫咗中辣,的確好惹味而且鑊氣十足。黃金蝦球超級鬆脆嘅黃金蝦球表面加咗黃金䶢蛋碎,咸香配大大隻蝦球口感豐富。
今次就試下避風塘炒蟹,好似係真係幾乎係第一次係街食避風𡐓炒蟹😂
先講吓環境,呢度係中式酒樓感覺嘅格局,位置幾多,有卡位同圓枱,最多可以 6個人一枱,而且最夜可以去到12點~同朋友傾計想傾耐啲都得
避風糖炒蟹
呢到嘅避風塘炒蟹係用咗「越南肉蟹」,最過癮係有隻「大蟹鉗」,本身已經敲碎咗少少,我哋勁易起到一大舊肉,食落肉質都幾爽口,點返啲炸蒜食都唔錯,擺盤一嚟到真係霸氣十足,超級多炸蒜,影相前大家都被炸蒜吸引咗夾咗啖嚟食。炸蒜超鬆脆,而且跟咗姐姐推介話「中辣」係最好食,所以叫咗中辣,的確好惹味而且鑊氣十足。
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黃金蝦球
超級鬆脆嘅黃金蝦球表面加咗黃金䶢蛋碎,咸香配大大隻蝦球口感豐富。
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