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2007-08-07
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渠務處爆石修路或什麼, 不知陳南記幾日無開.想起陳興發有魚麵, 打邊爐外反正未試過, 於是多走幾步.目標明確, 爽快要了魚餃魚麵.先呷口湯, 味清鮮, 卻不會叫人十分難忘.之後，嘗魚麵, 其食味如魚餃一樣, 魚味濃又不鬆散, 絕非那些擠擠魚麵可及.只是魚餃被比了下去. 魚餃餃皮就如魚麵, 肉餡卻總欠什麼, 該是不足油份而不香.下次要魚麵已可以.
想起陳興發有魚麵, 打邊爐外反正未試過, 於是多走幾步.
目標明確, 爽快要了魚餃魚麵.
先呷口湯, 味清鮮, 卻不會叫人十分難忘.
之後，嘗魚麵, 其食味如魚餃一樣, 魚味濃又不鬆散, 絕非那些擠擠魚麵可及.
只是魚餃被比了下去. 魚餃餃皮就如魚麵, 肉餡卻總欠什麼, 該是不足油份而不香.
下次要魚麵已可以.
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