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2021-12-05
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駱駝漆除咗掃貨，仲可以掃食。見好多人排長龍為咗等𨋢上去，其實行樓梯上一樓一樣有嘢食嘅呢間主打黑毛豬肉餃，有生餃亦有即煮餃子，堂食或者買返屋企煮一樣得。熟即煮都可以揀水煮或者生煎，唔同食法唔同滋味囉大胃同胃民嘅口味有唔同，所以水煮嚟個雙拼白菜同韭菜姐姐叫我地唔好點醬就咁食，就可以食到黑毛豬嘅本色本香，都真喎，肉香好純食埋韭菜，估唔到豬肉味更加突出當然如果本身係醬怪，可以試吓點佢地嘅辣醬又或者加醋同麻醬，更加有和風風味食完水煮餃，就試埋煎餃，呢次就白菜同韭菜分開嗌，各嗌10隻食多啲姐姐就建議煎餃最好食厚皮，口感比較好果然煎餃包得好好，冇煎爛，仲金金地幾靚𠻹餡料同樣係鮮嫩可口帶有肉汁，確實不錯
呢間主打黑毛豬肉餃，有生餃亦有即煮餃子，堂食或者買返屋企煮一樣得。熟即煮都可以揀水煮或者生煎，唔同食法唔同滋味囉
大胃同胃民嘅口味有唔同，所以水煮嚟個雙拼白菜同韭菜
姐姐叫我地唔好點醬就咁食，就可以食到黑毛豬嘅本色本香，都真喎，肉香好純
食埋韭菜，估唔到豬肉味更加突出
當然如果本身係醬怪，可以試吓點佢地嘅辣醬
又或者加醋同麻醬，更加有和風風味
生煎餃子
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食完水煮餃，就試埋煎餃，呢次就白菜同韭菜分開嗌，各嗌10隻食多啲
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姐姐就建議煎餃最好食厚皮，口感比較好
果然煎餃包得好好，冇煎爛，仲金金地幾靚𠻹
餡料同樣係鮮嫩可口帶有肉汁，確實不錯
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