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2018-05-04
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邊個話老蘭一定食西餐@蘭桂坊車仔麵中環蘭桂坊6號地下其實我在中環返工,好多時都會食完晚餐避開人流才乘車回家,蘭桂芳8成食肆都非本地菜,難得有車仔麵一定要支持下。用剔剔紙最方便唔怕落錯3餸麵才$50先挑麵(我要了米粉),湯底好多選擇共7種,分別是清湯,老水汁,腩汁,咖哩汁,沙嗲汁,辣汁同麻辣,我要了麻辣汁先惹味。餸我就點蘿白,豬軟骨同芋絲,芋絲夠爽滑我平時當麵食架,吸左湯汁就好味,館芽菜都係多水淡味,吸麻辣汁後絕配。蘿白清甜無渣又煮到腍身,豬軟骨唔洗請爽口肥獲分明仲有小食飲品,菜心$18 全走用來補充纖維,始終車仔麵太多肉又濃味。雖然係平民車仔麵也是吃慣的味道,但在中環有間車仔麵已很好了,因百里外都沒一間,是慰藉心靈的港人車仔麵。
中環蘭桂坊6號地下
其實我在中環返工,好多時都會食完晚餐避開人流才乘車回家,蘭桂芳8成食肆都非本地菜,難得有車仔麵一定要支持下。
用剔剔紙最方便唔怕落錯
3餸麵才$50先挑麵(我要了米粉),湯底好多選擇共7種,分別是清湯,老水汁,腩汁,咖哩汁,沙嗲汁,辣汁同麻辣,我要了麻辣汁先惹味。
餸我就點蘿白,豬軟骨同芋絲,芋絲夠爽滑我平時當麵食架,吸左湯汁就好味,館芽菜都係多水淡味,吸麻辣汁後絕配。蘿白清甜無渣又煮到腍身,豬軟骨唔洗請爽口肥獲分明
仲有小食飲品,菜心$18 全走用來補充纖維,始終車仔麵太多肉又濃味。
雖然係平民車仔麵也是吃慣的味道,但在中環有間車仔麵已很好了,因百里外都沒一間,是慰藉心靈的港人車仔麵。
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