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2021-05-29
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⿻⿻ 元 祖 沾 麵 𓏲𓏱𓏭𓏭已想試呢間厚福街嘅沾麵店好耐 不過基本上正餐時間去都會見到超長龍 今次晏啲去終於食到 (๑˃͈꒵˂͈๑)Menu款式好多 海膽、龍蝦、黑松露、鮑魚 超多沾麵店罕見嘅極豪華食材 最後試咗極上芝士蟹黃沾麵同豚肉魚介沾麵 極上芝士蟹黃沾麵係芝士海膽沾麵湯加芝士燒蟹蓋 個湯顏色已經好吸引 上枱嘅時候啲湯仲滾緊 芝士味超級濃 入面有唔少海膽所以幾有鮮味 麵底份量好多 口感唔會太淋有咬口 叉燒都唔錯 燒到有陣炙火香味肉質亦唔柴燒蟹蓋都係熱辣辣咁上 蟹膏好鮮味 配上一層拉絲芝士更加正一個超邪惡超豐盛另一個就食返清淡啲嘅豚肉魚介沾麵 魚介湯味道夠濃 入面嘅豚肉份量意外地好多 麵底一樣好有咬口 𓏲𓏱𓏭𓏭極上芝士蟹皇沾麵 $148豚肉魚介沾麵 $89
元 祖 沾 麵
𓏲𓏱𓏭𓏭
已想試呢間厚福街嘅沾麵店好耐 不過基本上正餐時間去都會見到超長龍 今次晏啲去終於食到 (๑˃͈꒵˂͈๑)
Menu款式好多 海膽、龍蝦、黑松露、鮑魚 超多沾麵店罕見嘅極豪華食材
最後試咗極上芝士蟹黃沾麵同豚肉魚介沾麵
極上芝士蟹黃沾麵係芝士海膽沾麵湯加芝士燒蟹蓋 個湯顏色已經好吸引 上枱嘅時候啲湯仲滾緊 芝士味超級濃 入面有唔少海膽所以幾有鮮味 麵底份量好多 口感唔會太淋有咬口 叉燒都唔錯 燒到有陣炙火香味肉質亦唔柴
燒蟹蓋都係熱辣辣咁上 蟹膏好鮮味 配上一層拉絲芝士更加正
一個超邪惡超豐盛另一個就食返清淡啲嘅豚肉魚介沾麵 魚介湯味道夠濃 入面嘅豚肉份量意外地好多 麵底一樣好有咬口
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極上芝士蟹皇沾麵 $148
豚肉魚介沾麵 $89
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