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2020-01-07
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Zeng - 酒吧式空中美景餐廳位於V Point 30樓的餐廳，飽覽維港的景色，餐廳以水泥色、灰色作主調，內裏整塊的落地玻璃，深灰色的沙發座椅配以金屬色和金色的裝飾，滿滿的摩登式設計。和牛他他新鮮和牛剁碎的他他，加入橄欖油、蛋黃和調味後，口感味道豐富的法國小吃，另外還配有法包片一拼吃。紅蝦天婦羅熱騰騰的炸紅蝦天婦羅，外皮香脆可口，內裡蝦身彈牙爽口。巴馬火腿沙律風乾而成的巴馬火腿，肉質柔軟、甘甜芳香，再配上爽脆的沙律菜。生蠔以20$的優惠價錢加的生蠔，新鮮且海水味夠。松露伊麵香氣十足的伊麵，濃濃松露的味道，而且油分控制很好，伊麵口感很順滑，夠哂鑊氣，加入洋蔥、蔥花和菇類令味道更有層次。日式鰻魚飯厚身的日式燒鰻魚，上面佈滿大量的紫菜絲，鰻魚汁滲到飯粒當中，惹味的日式丼飯。芝士餅及雪芭香濃的芝士餅，軟硬度剛好，陣陣芝士香。雪芭是意大利Tiramisu 口味，忌廉感中滿滿的咖啡味，而且有淡淡的酒香。
位於V Point 30樓的餐廳，飽覽維港的景色，餐廳以水泥色、灰色作主調，內裏整塊的落地玻璃，深灰色的沙發座椅配以金屬色和金色的裝飾，滿滿的摩登式設計。
和牛他他
新鮮和牛剁碎的他他，加入橄欖油、蛋黃和調味後，口感味道豐富的法國小吃，另外還配有法包片一拼吃。
紅蝦天婦羅
熱騰騰的炸紅蝦天婦羅，外皮香脆可口，內裡蝦身彈牙爽口。
巴馬火腿沙律
風乾而成的巴馬火腿，肉質柔軟、甘甜芳香，再配上爽脆的沙律菜。
生蠔
以20$的優惠價錢加的生蠔，新鮮且海水味夠。
松露伊麵
香氣十足的伊麵，濃濃松露的味道，而且油分控制很好，伊麵口感很順滑，夠哂鑊氣，加入洋蔥、蔥花和菇類令味道更有層次。
日式鰻魚飯
厚身的日式燒鰻魚，上面佈滿大量的紫菜絲，鰻魚汁滲到飯粒當中，惹味的日式丼飯。
芝士餅及雪芭
香濃的芝士餅，軟硬度剛好，陣陣芝士香。
雪芭是意大利Tiramisu 口味，忌廉感中滿滿的咖啡味，而且有淡淡的酒香。
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