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2023-12-06
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每年嘅12月，都會同12月生日之友約定慶祝✨✨ 今年揀咗中菜， 嚟到沙田萬怡酒店1樓『星海薈』😋記得上次朋友結婚就喺呢度辦婚宴， 有華麗嘅舞台， 而且酒席每一道菜又美味又精緻， 喺呢度辦婚宴真係體面十足👍所以今次慶生第一時間就想起呢度， 希望兩位壽星食得開心， 身體健康啦🤗花旗參竹絲雞海螺燉花膠湯燉湯非常出色， 燉湯一般味道比較清淡， 但係星海薈嘅燉湯味道非常之濃郁， 感覺好似飲緊老火湯咁而湯又清澈見底， 足以證明店家落足真材實料😋😋😋招牌白胡椒蟹呢個白胡椒蟹認真一流👍 白胡椒蟹係新加坡聞名， 估唔到喺香港都食到有質素嘅白胡椒蟹😍😍 隻蟹超大隻， 肉質結實又鮮甜😋 胡椒味道又香又惹味， 真係食到停吾到口✨✨蠔皇八頭鮑魚扣天白菇鮑魚炆得好入味， 而且好厚身， 咬落唔會過淋仲有彈牙口感👍 而且只係78蚊位， 呢個價食罐頭鮑魚都唔得啦， 真係諗唔到唔叫嘅理由✅蒜蓉蒸扇貝扇貝鮮甜， 大量香蔥和蒜蓉增添咗扇貝嘅香味😍😍， 店家細心將粉絲放入扇貝入面， 除了令粉絲可以吸收扇貝汁嘅精華， 增添風味， 仲令賣相更加靚😍 成隻扇貝脹卜卜， 寓意荷包脹常滿✨脆皮炸子雞炸子雞脆皮好脆👍 雞肉嫩滑多汁， 果然
所以今次慶生第一時間就想起呢度， 希望兩位壽星食得開心， 身體健康啦🤗
花旗參竹絲雞海螺燉花膠湯
燉湯非常出色， 燉湯一般味道比較清淡， 但係星海薈嘅燉湯味道非常之濃郁， 感覺好似飲緊老火湯咁而湯又清澈見底， 足以證明店家落足真材實料😋😋😋
招牌白胡椒蟹
呢個白胡椒蟹認真一流👍 白胡椒蟹係新加坡聞名， 估唔到喺香港都食到有質素嘅白胡椒蟹😍😍 隻蟹超大隻， 肉質結實又鮮甜😋 胡椒味道又香又惹味， 真係食到停吾到口✨✨
蠔皇八頭鮑魚扣天白菇
鮑魚炆得好入味， 而且好厚身， 咬落唔會過淋仲有彈牙口感👍 而且只係78蚊位， 呢個價食罐頭鮑魚都唔得啦， 真係諗唔到唔叫嘅理由✅
蒜蓉蒸扇貝
扇貝鮮甜， 大量香蔥和蒜蓉增添咗扇貝嘅香味😍😍， 店家細心將粉絲放入扇貝入面， 除了令粉絲可以吸收扇貝汁嘅精華， 增添風味， 仲令賣相更加靚😍 成隻扇貝脹卜卜， 寓意荷包脹常滿✨
脆皮炸子雞
炸子雞脆皮好脆👍 雞肉嫩滑多汁， 果然係婚宴級別， 冇得挑剔✅
星海薈位於萬怡酒店內， 環境舒適又有派頭 最啱辦喜慶好似結婚， 滿月， 春茗都適合不過👍👍👍 亦可以三五知己生日慶祝，菜式絕對有質素保證💯
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