酥妃皇后 (侯王道)

營業中

休息中

酥皮雙層芝士蛋糕媽媽生日，慕名黎到位於九龍城既酥妃皇后買左個酥皮雙層芝士蛋糕做生日蛋糕。佢個酥皮餅底做得唔錯，食落鬆化唔會實督督。肉眼睇得到一層又一層既酥皮。蛋糕主體由兩層唔同顏色既芝士構成，唔太食得出兩層個味道有咩唔同。蛋糕表面撒滿餅碎，但食落已經變琳咗，口感一般。整體黎講蛋糕甜度適中，味道亦確實唔錯。可惜既係酥皮部分並冇傳聞中做得咁出色，有少少失望。