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2019-03-05
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酸菜魚米線令人食過返尋味。這是我第二次來這店吃這個酸菜魚米線,今次轉了薯粉。麵一來到,我立刻夾片酸菜吃放進嘴裏,怎料,我夾了一小角醃辣椒。嘩,很辣,立即喝一口湯,這口湯特別甜。(說明清楚,基本上湯底是不辣的,相信辣椒只是伴碟來的)魚湯甜,酸菜恰到好處,最畫龍點睛的是魚肉。魚肉香香滑滑,鮮嫩美味。湯粉很大碗,真是兩個人都夠吃。還點了麻辣豬肚,麻辣味剛好,麻而不太辣,肚絲爽口,不會太油,可以是百吃不厭的小食。
這是我第二次來這店吃這個酸菜魚米線,今次轉了薯粉。麵一來到,我立刻夾片酸菜吃放進嘴裏,怎料,我夾了一小角醃辣椒。嘩,很辣,立即喝一口湯,這口湯特別甜。(說明清楚,基本上湯底是不辣的,相信辣椒只是伴碟來的)魚湯甜,酸菜恰到好處,最畫龍點睛的是魚肉。魚肉香香滑滑,鮮嫩美味。湯粉很大碗,真是兩個人都夠吃。
還點了麻辣豬肚,麻辣味剛好,麻而不太辣,肚絲爽口,不會太油,可以是百吃不厭的小食。
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