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2023-02-18
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🎀花椒子⭐養顏花膠雞鍋⭐飄香酸菜魚鍋⭐手切牛小排⭐土豆片⭐芋泥丸⭐界花魷魚⭐響鈴一向都好鐘意打邊爐, 今次約左個朋友去peppercorn 食高質火鍋。因為聽講過呢度d 火鍋湯底好味又足料, 所以叫左鴛鴦鍋, 一半係酸菜魚、一半係花膠雞。個湯底一上到黎嘅時候, 我同朋友都嚇左一跳。佢真係超級豐富, 首先酸菜魚湯魚肉份量充滿左半個鍋, 而花膠雞湯都有成半隻雞, 2個女仔真係食個湯底已經飽左一半。係火鍋配料方面, 我哋叫左份細嘅手切牛小排、土豆片、芋泥丸、界花魷魚同埋即炸響鈴。手切牛小排有差唔多20片, 放入酸菜魚湯底煮完之後有種香氣又不失牛肉味, 而且呢份牛小排就算煮完之後都保持度一定厚度, 好有口感！另外都好推薦土豆片, 湯底一煮滾就放入去, 等到其他火鍋配料食到一半嘅時候, 土豆片就煮到啱啱好, 一入口好似芋頭咁粉糯, 加上吸滿左湯汁, 真係食火鍋必點。Address:旺角彌敦道639號雅蘭中心地庫B102號Shop B102, B/F, Grand Plaza, 639 Nathan Road, Mong Kok港鐵旺角站 E1 出口, 港鐵旺角東站 B 出口
⭐養顏花膠雞鍋
⭐飄香酸菜魚鍋
⭐手切牛小排
⭐土豆片
⭐芋泥丸
⭐界花魷魚
⭐響鈴
一向都好鐘意打邊爐, 今次約左個朋友去peppercorn 食高質火鍋。
因為聽講過呢度d 火鍋湯底好味又足料, 所以叫左鴛鴦鍋, 一半係酸菜魚、一半係花膠雞。個湯底一上到黎嘅時候, 我同朋友都嚇左一跳。佢真係超級豐富, 首先酸菜魚湯魚肉份量充滿左半個鍋, 而花膠雞湯都有成半隻雞, 2個女仔真係食個湯底已經飽左一半。
係火鍋配料方面, 我哋叫左份細嘅手切牛小排、土豆片、芋泥丸、界花魷魚同埋即炸響鈴。手切牛小排有差唔多20片, 放入酸菜魚湯底煮完之後有種香氣又不失牛肉味, 而且呢份牛小排就算煮完之後都保持度一定厚度, 好有口感！
另外都好推薦土豆片, 湯底一煮滾就放入去, 等到其他火鍋配料食到一半嘅時候, 土豆片就煮到啱啱好, 一入口好似芋頭咁粉糯, 加上吸滿左湯汁, 真係食火鍋必點。
Address:
旺角彌敦道639號雅蘭中心地庫B102號
Shop B102, B/F, Grand Plaza, 639 Nathan Road, Mong Kok
港鐵旺角站 E1 出口, 港鐵旺角東站 B 出口
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