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2024-11-28
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~𝓐𝓹𝓹𝓮𝓽𝓲𝓼𝓮𝓻𝓼~鱈魚椰菜花沙律🔸Cod fish salad, anchovies & puntarelle新鮮的鱈魚和鯷魚，清爽的口感讓人耳目一新。什錦拿玻里酥炸米球配燉牛肉🔸Neapolitan fritto misto arancino beef ragout米球外脆內軟，裡面包裹著豐富醇厚的燉牛肉，口感層次分明。每一口都是幸福的滋味，讓人回味無窮。🔸Potato gnocchi au gratin Sorrento style with tomato sauce & Parmesan cheese索倫托薯仔丸子配蕃茄汁及巴馬臣芝士薯仔外皮酥脆，內裡軟滑。淋上濃郁的蕃茄汁和豐富的巴馬臣芝士，簡直是完美的組合，讓人不禁多吃幾口。蒜香鯷魚意大利粉🔸Spaghetti aglio olioe pepperoncino & Spanish anchovies蒜香的味道撲鼻而來，鯷魚的鮮味也恰到好處烤八爪魚配燈籠椒醬及意大利青瓜🔸Grilled octopusbell pepper sauce & grilled zucchini烤八爪魚外焦內嫩，搭配燈籠椒醬和清爽的意大利青瓜，增
鱈魚椰菜花沙律
🔸Cod fish salad, anchovies & puntarelle
新鮮的鱈魚和鯷魚，清爽的口感讓人耳目一新。
什錦拿玻里酥炸米球配燉牛肉
🔸Neapolitan fritto misto arancino beef ragout
米球外脆內軟，裡面包裹著豐富醇厚的燉牛肉，口感層次分明。每一口都是幸福的滋味，讓人回味無窮。
🔸Potato gnocchi au gratin Sorrento style with tomato sauce & Parmesan cheese
索倫托薯仔丸子配蕃茄汁及巴馬臣芝士
薯仔外皮酥脆，內裡軟滑。淋上濃郁的蕃茄汁和豐富的巴馬臣芝士，簡直是完美的組合，讓人不禁多吃幾口。
蒜香鯷魚意大利粉
🔸Spaghetti aglio olio
e pepperoncino & Spanish anchovies
蒜香的味道撲鼻而來，鯷魚的鮮味也恰到好處
烤八爪魚配燈籠椒醬及意大利青瓜
🔸Grilled octopus
bell pepper sauce & grilled zucchini
烤八爪魚外焦內嫩，搭配燈籠椒醬和清爽的意大利青瓜，增添了不少風味
🔸Pan seared black cod fish
green asparagus & tomato olives salsa
白鱈魚搭配上蘆筍和蕃茄橄欖莎莎醬，完美平衡了魚肉的鮮美，讓整道菜更加豐富。
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