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2019-07-09
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同男朋友週年紀念 今次佢做足功課懶神秘話帶我食浪漫西餐🕯一入到黎 真係好浪漫喎🌹店舖氣氛好好 非常適合情侶二人世界🎻Le Reve係法文係Dream咁解💭所以店內有吊住好多捕夢網 每張枱上都有條羽毛店既宗旨係希望客人食到發左場夢咁😴今次由男朋友發板點左個6 shades of Flavour 💲8️⃣9️⃣0️⃣ / 1 人好快就上前菜啦❣️夢既前段係龍蝦仔配麵包🥐好精緻咁用個布袋包住啲仲係熱既麵包龍蝦仔好有口感 加上感覺好fresh既醬汁配埋麵包食味道一流👅⭐️Pan Seared Hokkaido Scallop個帶子其實係輕輕煎熟左2邊 由於好新鮮 所以可以當刺身食 上面有三文魚籽做配菜 再搭配青豆蓉同芥末子醬 入口新鮮甜美 一向怕腥既我都食晒 一啲腥味都無！旁邊隻bb蟹🦀以為係配菜？NONO!!成碟除左個碟同帶子殼外全部都食得🤩個蟹仔脆卜卜好似薯片咁👅 入口仲有陣日式醬油既味🤙🏻意想不到⭐️Surprise Dish會有呢個神秘菜式係因為廚師想我地處生夢中咁呢碟有龍蝦殼🦞既菜式係冇龍蝦係入面😂最面個層係水蜜桃🍑上面有法國既魚子醬同紫蘇花襯托，中間個層係滿滿既松葉蟹肉🦀而最底個層係蛋沙律🤙🏻入口
今次佢做足功課懶神秘話帶我食浪漫西餐🕯
一入到黎 真係好浪漫喎🌹
店舖氣氛好好 非常適合情侶二人世界🎻
Le Reve係法文係Dream咁解💭
所以店內有吊住好多捕夢網 每張枱上都有條羽毛
店既宗旨係希望客人食到發左場夢咁😴
今次由男朋友發板點左個6 shades of Flavour 💲8️⃣9️⃣0️⃣ / 1 人
好快就上前菜啦❣️
夢既前段係龍蝦仔配麵包🥐
好精緻咁用個布袋包住啲仲係熱既麵包
龍蝦仔好有口感 加上感覺好fresh既醬汁
配埋麵包食味道一流👅
⭐️Pan Seared Hokkaido Scallop
個帶子其實係輕輕煎熟左2邊 由於好新鮮 所以可以當刺身食 上面有三文魚籽做配菜 再搭配青豆蓉同芥末子醬 入口新鮮甜美 一向怕腥既我都食晒 一啲腥味都無！旁邊隻bb蟹🦀以為係配菜？NONO!!成碟除左個碟同帶子殼外全部都食得🤩個蟹仔脆卜卜好似薯片咁👅 入口仲有陣日式醬油既味🤙🏻意想不到
⭐️Surprise Dish
會有呢個神秘菜式係因為廚師想我地處生夢中咁
呢碟有龍蝦殼🦞既菜式係冇龍蝦係入面😂
最面個層係水蜜桃🍑上面有法國既魚子醬同紫蘇花襯托，中間個層係滿滿既松葉蟹肉🦀而最底個層係蛋沙律🤙🏻
入口層次分明 夾埋食味道亦好精緻
食到水蜜桃既鮮果味 亦食到蟹肉既鮮甜味🤙🏻
⭐️Lobster Tail
係呢碟菜就還返個龍蝦尾比我地～🦞
龍蝦係真空烹調 食落好爽口🦷未食過咁爽既肉質💝
泡沫係波菜份子料理 點埋個龍蝦食都幾夾
醬汁係黑胡椒所整既🌶但係唔會太辣
最深刻印象既一道菜
其實店舖上菜都好快 食飽2分鐘到又到下一碟
⭐️Surprise Dish
無錯啦又係神秘菜式🤫今次係燒鮑魚🤤
店員係我地面前點火再淋啲酒落去
個鮑魚就係火海入面燃燒🔥
之後店員會夾落個湯到
湯底係昆布煮紅白蘿蔔🥕湯底濃郁
白蘿蔔入味 配上鮑魚真係夢中享受🤤
夢既中段終於到主菜出爐👅
主菜有2個 其中一個係⭐️Japanese Cod Fish
係日本既銀雪魚~入口甘甜🐟
個魚無咩點調味，感覺清新
覺得淡又可以點醬配搭
第二個主菜⭐️Kagoshima(+268)
男朋友今次真係好有心，出錢又出力～
呢個係日本A4和牛🥩我諗應該4-5成熟,中間仲有小量血水
入口表面香酥，中間好軟好好咬！
牛肉味道出眾～反而個人習慣咩都唔點就已經好好味～
配菜係一Ｄ菇同菜，菇個原味好好🍄未食過甘有鮮味既菇！
可想而知原材料有幾好～
上完主菜，終於呢個夢都到左尾聲
甜品出場既時候到啦！
⭐️朱古力三重奏🍫
👉🏻左下方係一件上層係朱古力雪糕中間係二塊朱古力夾住Cream既cake
入口冰涼，令成個感覺無咁甜🍫🍦
2個人一件一人一半岩岩好
👉🏻右邊既cake係以香蕉蛋糕作為底層 🍌
上層係布朗尼,朱古力脆脆+新鮮香蕉
香蕉同朱古力味都唔會太搶,相當融洽~個人比較喜歡呢件💕
👉🏻左上方係用左法國既朱古力奶加75%既朱古力做成既濃縮朱古力奶🍼
呢個係3件黎講最甜既一樣,但由於都好濃郁既朱古力味 令人無法抗拒
所以我地都係飲晒!👅
可能餐廳知道浪漫既夢中得一個甜品係滿足唔到女性
所以甜品總共係有2個
⭐️Cocount Sweet由於個同椰子有關既甜品 所以造型都係椰子
外皮係朱古力,入邊係椰子Mousse
加上旁邊有一D果醬點綴,有D特別既係仲加左D橙皮配搭黎食
呢個夢以茶同點心結尾
我揀左Jasmine☘️
點心有士多啤梨拿破崙🍓同提子乾曲奇🍇
呢個夢發得好香
令我同男朋友既紀念日過得好開心
特別推薦情侶黎呢到食
氣氛 環境 食物 服務 各方面都好仔細一流
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