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2013-10-31
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身邊有很多即使不是住元朗的朋友仔熱烈推介爽爽麵店 住了元朗那麼久的水太太和水爺竟然沒有食過 加上我們是住在附近的 實在沒有理由不去試試這裡推介菜式是醉雞和吉列豬扒 水太太只對醉雞特別有興趣這醉雞果然非常美味 肉質非常嫩滑且彈牙 相信是有將雞置於冰水中冷卻 叫肉質很爽口彈牙醉雞精粹在於醉雞汁 這醉雞汁非常濃郁 有濃濃的酒香 但吃下來卻完全沒有酒精的苦澀味 喜歡到不得了雞肉都滲入了醉雞汁的味 很入味 正到不得了配個米粉清淡的 多好的配搭只是嫌雞和米粉的份量太少了 完全不夠喉
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