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2019-07-05
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同朋友食飯,我地都比較老派,兩個女仔選擇去酒樓食中菜夾返朋友放工時間,6點已經入席,半個鐘都唔駛,7點就幾乎爆場,好旺好好生意〜叫咗三道菜,估唔到份量咁多,飽到要打包拎走醒胃話梅雞,聽聞是招牌菜,話梅味好重,鹹鹹酸酸甜甜,真是好開胃,加上雞肉好滑,啖啖肉懷舊雜菜煲,朋友最喜歡呢道,西蘭花、白菜仔等等每款蔬菜好新鮮好清甜,配埋冬菇粉絲一齊煮,好入味,成煲清哂仲要咗個海鮮兩面黃,即是將麵走油,再煎至麵身兩面都變金黃色,澆上煮好的海鮮芡汁一齊食。呢道麵身十分爽脆香口,海鮮足料,加上芡汁濃淡適中,做得非常好
懷舊雜菜煲,朋友最喜歡呢道,西蘭花、白菜仔等等每款蔬菜好新鮮好清甜,配埋冬菇粉絲一齊煮,好入味,成煲清哂
仲要咗個海鮮兩面黃,即是將麵走油,再煎至麵身兩面都變金黃色,澆上煮好的海鮮芡汁一齊食。呢道麵身十分爽脆香口,海鮮足料,加上芡汁濃淡適中,做得非常好
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