杏花樓甜品 (已結業)

自從轉換新工作環境後，開始逐一在附近食肆試試，其實杏花樓並非第一間想寫的食店，但一試之下，真係有如劫後餘生的感覺。位處2號客運大樓的食肆，口碑一向比1號大樓為好，既有全球最佳機場食肆「阿鴻小吃」，又有大眾化的「潮樓」，而價錢亦同樣實惠，至少比禁區內的食肆合理得多，加上職員有折扣優惠，的確吸引了一班地勤及旅客。杏花樓位於中層轉角處，但因為午餐都只不過$50左右，已經包括十八穀飯及甜品，看來的確不錯。先說說服務，午間時候人多，客人未坐定已經明言要搭檯，可說是「先小人、後君子」，問題不大。再端一小杯水，情況有點好笑，望望餐牌，點了鳳梨咕嚕雞，再加十八穀飯及熱食冰花燉雞蛋，但自己有少許肚餓，多口一句要多飯，落單阿姐亦話無問題。未夠十分鐘，食物開始上檯，只見平碗飯，橫看竪看，都是學生份量，難道在下身形似學生？夾起雞球一看，炸成深褐色，找不到一點水份，咬落有如乾屍的質感，雞無雞味，只有重油份，再咬一下，發覺不點不對勁，原來是一整片雞皮，細數之下，還有好幾片在碟內，多吃幾片，難保膽固醇不會超標；最令人啼笑皆非的，是洋蔥及青椒竟然是沒炒過，全「生」的上檯，吃到一頭煙的一餐。唯一安慰的，是燉蛋熱辣辣的，