臻一鮨 (已結業)

Item: 臻一鮨
Rating: 4
Author: archuichui411

Sushi One

4.5

123 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

651

尖沙咀

$101-200

日本菜壽司/刺身烏冬居酒屋

121

archuichui411

等級4

415

重慶大慶不再只有咖哩😂😂原來地庫個mall多變左成個美食集中地咁。前身一鮨，現名臻一鮨，前排朋友話食過佢地嘅lunch好得，我特登放工走過黎試下。小食：炸魷魚鬚 $48:粉薄鬆脆，咸香惹味炸牛蒡片 $58外層脆口，裡面有纖維感，幾得意冷面：海膽冷面 $108面身爽滑彈牙。同平時食開嘅面質好唔同，有少少似蒟蒻麵。海膽唔腥，份量都算多，好抵食刺身：特上刺身盛三點 $128（帆立貝、赤海老、三文魚）卷物：天婦羅軟殼蟹卷 $128

重慶大慶不再只有咖哩😂😂原來地庫個mall多變左成個美食集中地咁。
前身一鮨，現名臻一鮨，前排朋友話食過佢地嘅lunch好得，我特登放工走過黎試下。

小食：
炸魷魚鬚 $48:
粉薄鬆脆，咸香惹味

炸牛蒡片 $58
外層脆口，裡面有纖維感，幾得意

冷面：
海膽冷面 $108
面身爽滑彈牙。同平時食開嘅面質好唔同，有少少似蒟蒻麵。海膽唔腥，份量都算多，好抵食

刺身：
特上刺身盛三點 $128
（帆立貝、赤海老、三文魚）

卷物：
天婦羅軟殼蟹卷 $128