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2009-01-02
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星期五放工又是吃喝玩樂的時候，朋友喜歡吃日本野，就和他過來Citywalk的Waraku。可能是食飯的黃金時候，很多人在等候入座，曾一度想放棄，走過去隔離的上海婆婆食就算。但過到去，原本上海婆婆又是大排長龍，而且我個人又不太喜歡，都係返轉頭乖乖地等。久等之下，終可入座，立即睇睇有咩好食。個餐牌好大個，幾有特色，但就不太方便翻閱。大家商議過後，決定要三文魚奶油烏冬、日式燒餅以及吉列豬扒定食。先來的有三文魚奶油烏冬，個碗大得很誇張，我和朋友都禁不住拿相機出來拍下情況。嚐試用多個角度拍攝，可惜也拍不出想要的效果。說回味道，烏冬是煙煙韌韌，而且充斥著奶油香，三文魚浸淫在濃郁的奶油裡面，味道又十分匹配，相當了得。再來日式燒餅，吃下，不會散開晒咁，亦幾好味，用爐keep住溫度之餘，也不致"痴"底。從來未食過燙口的日式燒餅，很是不錯。我的吉列豬扒定食，份量大得驚人。六大件的吉豬，仲有飯、紫菜烏冬及薯蓉，自問沒有能力將它KO。先吃一口烏冬，同樣離不開煙韌的口感，我最喜歡。飯，並不是日本的珍珠米，這點稍為遜色，不過有香味十足的芝麻醬撈飯，又挽回不少分數。吉列豬扒是十分厚身，肉多而粉漿薄，吃落香脆又有淡淡
可能是食飯的黃金時候，很多人在等候入座，曾一度想放棄，走過去隔離的上海婆婆食就算。但過到去，原本上海婆婆又是大排長龍，而且我個人又不太喜歡，都係返轉頭乖乖地等。
久等之下，終可入座，立即睇睇有咩好食。個餐牌好大個，幾有特色，但就不太方便翻閱。大家商議過後，決定要三文魚奶油烏冬、日式燒餅以及吉列豬扒定食。
先來的有三文魚奶油烏冬，個碗大得很誇張，我和朋友都禁不住拿相機出來拍下情況。嚐試用多個角度拍攝，可惜也拍不出想要的效果。說回味道，烏冬是煙煙韌韌，而且充斥著奶油香，三文魚浸淫在濃郁的奶油裡面，味道又十分匹配，相當了得。
再來日式燒餅，吃下，不會散開晒咁，亦幾好味，用爐keep住溫度之餘，也不致"痴"底。從來未食過燙口的日式燒餅，很是不錯。
我的吉列豬扒定食，份量大得驚人。六大件的吉豬，仲有飯、紫菜烏冬及薯蓉，自問沒有能力將它KO。先吃一口烏冬，同樣離不開煙韌的口感，我最喜歡。飯，並不是日本的珍珠米，這點稍為遜色，不過有香味十足的芝麻醬撈飯，又挽回不少分數。吉列豬扒是十分厚身，肉多而粉漿薄，吃落香脆又有淡淡肉，且肉質鬆化。
份量大，食物質素高，兩個人食也只是＄240，點解會有咁多喊面?
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