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2025-01-02
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屋企人生日撞正冬至，好多地方都唔易訂位，網上搵到呢間有啲噱頭嘢，所以即刻訂位，點知噱頭嘢不再，加上侍應服務態度好麻麻，失望！🥢鮮鳳梨咕嚕肉 $188⭐️⭐️⭐️⭐️咕嚕肉外脆內軟，肉唔會好肥，鳳梨香甜多汁。🥢手工鮮蝦多士 $148⭐️⭐️⭐️⭐️香脆可口，多士唔會死脆，蝦膠彈牙，加芝麻更美味。🥢砵酒焗桶蠔 $298⭐️⭐️⭐️蠔大隻有酒香，大約有5隻，可惜芡汁太多太杰身影響口感。🥢蜜汁火焰豚肉叉燒皇 $168⭐️⭐️⭐️以為有火焰表演點知冇，叉燒蜜味重幾好味，可惜唔係全部半肥瘦。🥢北京烤鴨配麼麼皮 $498⭐️⭐️⭐️我最鍾意食有肉有皮嘅片皮鴨，每件都好工整肥瘦均勻，可惜麼麽皮邊比較乾硬，有翻蒸嫌疑。🥢黑松露蝦球 $268⭐️⭐️⭐️⭐️蝦球爽口彈牙，沙葛清甜爽脆，配搭得好好，不過松露唔夠香。🥢櫻花蝦和牛炒飯 $228⭐️呢個完全不知所謂，完全食唔到和牛，櫻花蝦又少又唔香，茶餐廳炒飯都高質過佢。🥢高力豆沙 $88⭐️⭐️⭐️⭐️本身想試東方明珠煎堆，點知職員話今日無，超失望！之後叫咗三款甜品，高力豆沙水準不錯，紅豆餡夠香算多又唔會太甜。🥢紹式炸湯丸 $98⭐️⭐️我唔知紹式係咩口感，呢度似落鑊炸一兩秒咁，唔似平時嘅炸物，大家都話奇怪。🥢擂沙
🥢鮮鳳梨咕嚕肉 $188⭐️⭐️⭐️⭐️
咕嚕肉外脆內軟，肉唔會好肥，鳳梨香甜多汁。🥢手工鮮蝦多士 $148⭐️⭐️⭐️⭐️
香脆可口，多士唔會死脆，蝦膠彈牙，加芝麻更美味。🥢砵酒焗桶蠔 $298⭐️⭐️⭐️
蠔大隻有酒香，大約有5隻，可惜芡汁太多太杰身影響口感。🥢蜜汁火焰豚肉叉燒皇 $168⭐️⭐️⭐️
以為有火焰表演點知冇，叉燒蜜味重幾好味，可惜唔係全部半肥瘦。🥢北京烤鴨配麼麼皮 $498⭐️⭐️⭐️
我最鍾意食有肉有皮嘅片皮鴨，每件都好工整肥瘦均勻，可惜麼麽皮邊比較乾硬，有翻蒸嫌疑。🥢黑松露蝦球 $268⭐️⭐️⭐️⭐️
蝦球爽口彈牙，沙葛清甜爽脆，配搭得好好，不過松露唔夠香。🥢櫻花蝦和牛炒飯 $228⭐️
呢個完全不知所謂，完全食唔到和牛，櫻花蝦又少又唔香，茶餐廳炒飯都高質過佢。🥢高力豆沙 $88⭐️⭐️⭐️⭐️
本身想試東方明珠煎堆，點知職員話今日無，超失望！之後叫咗三款甜品，高力豆沙水準不錯，紅豆餡夠香算多又唔會太甜。🥢紹式炸湯丸 $98⭐️⭐️
我唔知紹式係咩口感，呢度似落鑊炸一兩秒咁，唔似平時嘅炸物，大家都話奇怪。🥢擂沙湯丸 $68⭐️⭐️⭐️⭐️
芝麻餡，湯丸厚薄適中，黃豆粉佈滿整粉湯丸，好味。六人共消費：$2374
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