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2018-08-25
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今晚在合和中心晚膳來到這家裝潢極具特色的京菜由大堂到餐具以至厠所都有特別設計還有機會看到師傅的拉麵表演先來店員推薦的涼菜老家心靈美是用來自北方的白蘿蔔切絲制成口感清爽味道似柔和版的生洋蔥大娘燒肉餅用炒羊肉作餡料非常惹味有北京風味老家燜子是北方地區食物用澱粉製成的粉皮再煎香在香港其他比較難吃得到擔擔麵濃度適中富花生香配上豬肉榨菜蔥碎花生是一碗非常出色的擔擔麵有幸還看到師傅表演拉麵呢老佛爺米糕是油炸過的米糕沾上桂花糖漿更添香味
來到這家裝潢極具特色的京菜
由大堂到餐具以至厠所都有特別設計
還有機會看到師傅的拉麵表演
先來店員推薦的涼菜老家心靈美
是用來自北方的白蘿蔔切絲制成
口感清爽味道似柔和版的生洋蔥
大娘燒肉餅用炒羊肉作餡料
非常惹味有北京風味
老家燜子是北方地區食物
用澱粉製成的粉皮再煎香
在香港其他比較難吃得到
擔擔麵濃度適中富花生香
配上豬肉榨菜蔥碎花生
是一碗非常出色的擔擔麵
有幸還看到師傅表演拉麵呢
老佛爺米糕是油炸過的米糕
沾上桂花糖漿更添香味
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