影片
更多
2016-12-14
613 瀏覽
行完大潭水務文物徑，誤打誤撞上了巴士入赤柱，被餐廳門口負責招徠客人的叔叔招了入來，誤打誤撞選了Ocean Bay 作為晚膳的地方。當時五時左右，餐廳竟然還有供應lunch set, 價格一律為$158, 收費合理。夕陽西下，金黃色的陽光影照入餐廳內，氣氛浪漫醉人。行完山的我們點了肉類及澱粉質以補充體力：燒汁肉眼扒牛扒選了七成熟，在不是牛扒專門店食牛扒，實在不想點太生呢！雖然是七成熟，但仍算滑嫩不粗糙，口感帶嚼勁。邊位更帶有少許脂肪，油香四溢。伴菜有炸薯條及蒜蓉雜菜，味道不俗。煙三文魚三文治煙三文魚大大塊，而且每片麵包上有兩三片之多，甚為慷慨。煙三文魚鹹度及煙燻味適中，並沒有遮蓋三文魚本身的鮮甜。法包外層烘得脆脆的，而內裡則煙韌，塗上牛油，簡單而可口。沙律菜以黑醋汁調味，黑醋汁中加了糖以中和酸味。隨餐奉送的橙汁（可選其他飲品）是果汁先生，味道正常。
當時五時左右，餐廳竟然還有供應lunch set, 價格一律為$158, 收費合理。
夕陽西下，金黃色的陽光影照入餐廳內，氣氛浪漫醉人。行完山的我們點了肉類及澱粉質以補充體力：
燒汁肉眼扒
牛扒選了七成熟，在不是牛扒專門店食牛扒，實在不想點太生呢！
雖然是七成熟，但仍算滑嫩不粗糙，口感帶嚼勁。邊位更帶有少許脂肪，油香四溢。
伴菜有炸薯條及蒜蓉雜菜，味道不俗。
煙三文魚三文治煙三文魚大大塊，而且每片麵包上有兩三片之多，甚為慷慨。煙三文魚鹹度及煙燻味適中，並沒有遮蓋三文魚本身的鮮甜。
法包外層烘得脆脆的，而內裡則煙韌，塗上牛油，簡單而可口。
沙律菜以黑醋汁調味，黑醋汁中加了糖以中和酸味。
隨餐奉送的橙汁（可選其他飲品）是果汁先生，味道正常。
張貼
