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2013-04-27
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近幾年， macaroon 係香港慢慢變咗一個潮流食品。 Lauduree 開咗之後，個個人都去尖沙咀買啲試下， 但超級懶的嘅就真係懶得去。成日都會經過金鐘 shangri la嘅 我， 今日決定要試下佢地啲 macaroons。一入去就見倒好多款五顏六色嘅macaroons， 唔同色當然代表唔同味。貪心嘅我就揀咗6粒， 每粒 20 蚊。 Salted Caramel －gooey caramel嘅 中間令呢個比其他嘅甜多啲 Violet － 小小嘅花味，紫色嘅外貌，與別不同 Chocolate －佢地最出名嘅味道，濃道適中 Pistachio －pistachio lovers 一定要試 Raspberry －味道不 artificial, 比其他 fresh 些 Vanila - 只是一般本來都想買埋 rose 味， 但因為呢度嘅macaroon 係日日新鮮做，所以冇。粒粒 都有理想之味道，外層脆面不太硬； 中間嘅cream 夠creamy, 同時夠smooth + 薄身＋濕潤。Service 好好，好有禮貌，好有耐性嘅等我慢慢揀, 仲 recommend 我買佢地最出名嘅 vio
Lauduree 開咗之後，個個人都去尖沙咀買啲試下， 但超級懶的嘅就真係懶得去。
成日都會經過金鐘 shangri la嘅 我， 今日決定要試下佢地啲 macaroons。
一入去就見倒好多款五顏六色嘅macaroons， 唔同色當然代表唔同味。
貪心嘅我就揀咗6粒， 每粒 20 蚊。
Salted Caramel －gooey caramel嘅 中間令呢個比其他嘅甜多啲
Violet － 小小嘅花味，紫色嘅外貌，與別不同
Chocolate －佢地最出名嘅味道，濃道適中
Pistachio －pistachio lovers 一定要試
Raspberry －味道不 artificial, 比其他 fresh 些
Vanila - 只是一般
本來都想買埋 rose 味， 但因為呢度嘅macaroon 係日日新鮮做，所以冇。
粒粒 都有理想之味道，外層脆面不太硬； 中間嘅cream 夠creamy, 同時夠smooth + 薄身＋濕潤。Service 好好，好有禮貌，好有耐性嘅等我慢慢揀, 仲 recommend 我買佢地最出名嘅 violet + chocolate 味。
放macaroons 嘅盒好靚＋硬身，十足十保護啲 macaroons.
雖然呢度冇其他餅店咁多總味，但都係值得大家去試下佢地嘅 macaroons!尤其係 Salted Caramel, Chocolate, Violet ，最值得試！
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