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2016-05-31
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這晚朋友們提議到銅鑼灣晚膳，經過 sogo 後街的京都廣場不斷有人派傳單，反正未想到哪裏吃，就即管在此大廈隨意選擇一間吧！芝士三文魚沙律三文魚沙律配上芝士，為平凡的三文魚沙律添了一份創新。辣汁吞拿魚小卷除了吞拿魚我也配上牛油果做餡料，唯獨是辣汁味道不太突出。原條鰈魚天婦羅鰈魚起肉後炸出來外形有點兒似九肚魚，但吃落口感卻不一樣，非常香脆，師傅炸功不錯，抵吃。蒲燒鰻魚朴葉飯鰻魚飯以木盒盛載，配上朴葉烹調令鰻魚飯帶有陣陣的煙熏味道，不錯。日本伊勢海老烏冬如果不用筷子於最底層撬出來，真的估不到這是烏冬，因為完完全全地被豐富的海鮮及配料遮蓋着整個煲面，用料十足！
芝士三文魚沙律三文魚沙律配上芝士，為平凡的三文魚沙律添了一份創新。
芝士三文魚沙律
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除了吞拿魚我也配上牛油果做餡料，唯獨是辣汁味道不太突出。
辣汁吞拿魚小卷
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鰈魚起肉後炸出來外形有點兒似九肚魚，但吃落口感卻不一樣，非常香脆，師傅炸功不錯，抵吃。
原條鰈魚天婦羅
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鰻魚飯以木盒盛載，配上朴葉烹調令鰻魚飯帶有陣陣的煙熏味道，不錯。
蒲燒朴葉鰻魚飯
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如果不用筷子於最底層撬出來，真的估不到這是烏冬，因為完完全全地被豐富的海鮮及配料遮蓋着整個煲面，用料十足！
日本伊勢海老烏冬
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