Hugo Le Resto Grill (已結業)

今天想吃西餐，搜尋一下找到這過銅鑼灣一間樓上西餐都不錯讓我去一試，於是今晚就去試下，餐廳就在怡和街華人銀行東區大廈2樓，裝潢雅緻，坐得舒適。進來門口位置就有自助沙律吧，款式都十分多樣，十分新鮮。Set Dinner麵包+《干邑龍蝦濃湯》 - 龍蝦味道香濃，湯中還有龍蝦肉，誠意十足。《香煎格陵蘭比目魚配清新柚子汁 $288》比目魚扒厚身大件，皮煎得十分香脆，魚肉質幼滑鮮嫩，汁潤不乾，底下配有鮮露荀和紫薯蓉。《牛肝菌鮮忌廉闊條麵 $268》很有驚喜，很喜歡闊條麵的質感，煙韌有口感，每條都掛汁，味道調較不錯，味道香濃而不膩。餐飲點粥了《檸茶檸水》甜品點了《朱古力餅》 - 朱古力味香濃，質感幼滑，甜度適中。