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2024-09-18
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一入餐廳見到門口位個大魚缸入面有唔同海鮮，全部都仲生猛，已經覺得一定好新鮮😌！Menu有三款套餐揀 - Premium, Signature, Deluxe，仲有好多Sake選擇🍶有餐廳員工幫手燒，服務好好～✨Signature $988/二人前👉🏻刺身三點三文魚、油甘魚、赤蝦👉🏻波士頓龍蝦浜燒攞個爐燒之前，餐廳員工會將啲海鮮擺喺個木盤度俾我哋睇吓，見到隻龍蝦仲係生猛到不得了😆龍蝦大隻同多膏，正！一開頭員工會用火槍先燒香啲膏，令到味道更加突出，之後再鋪埋芝士燒，好邪惡🤭龍蝦啖啖肉，味道濃郁，肉質彈牙，味道完全冇比芝士冚過👍👉🏻海鮮海鮮有六款選擇：活鮑魚/帆立貝/貴妃蚌/生蠔/馬刀貝/紐西蘭刀貝。揀咗生蠔同埋貴妃蚌，夠鮮甜～👉🏻魚類魚有四款選擇：白鱔/西京比目魚/燒魚鮫/伍魚一夜干。揀咗燒魚鮫，外脆內嫩，魚肉超嫩滑又多汁，完全唔夠喉呀😋好滿足！👉🏻白蜆湯個湯清清地幾鮮，啲蜆冇沙。👉🏻鰻魚炒飯炒飯好香，夠鑊氣，鰻魚份量都幾多。👉🏻甜品窩夫三文治，夾住藍莓芝士雪糕同埋士多啤梨雪糕，細細件都夠滿足～
有餐廳員工幫手燒，服務好好～
✨Signature $988/二人前
👉🏻刺身三點
三文魚、油甘魚、赤蝦
👉🏻波士頓龍蝦浜燒
攞個爐燒之前，餐廳員工會將啲海鮮擺喺個木盤度俾我哋睇吓，見到隻龍蝦仲係生猛到不得了😆龍蝦大隻同多膏，正！一開頭員工會用火槍先燒香啲膏，令到味道更加突出，之後再鋪埋芝士燒，好邪惡🤭龍蝦啖啖肉，味道濃郁，肉質彈牙，味道完全冇比芝士冚過👍
👉🏻海鮮海鮮有六款選擇：活鮑魚/帆立貝/貴妃蚌/生蠔/馬刀貝/紐西蘭刀貝。揀咗生蠔同埋貴妃蚌，夠鮮甜～
👉🏻魚類
魚有四款選擇：白鱔/西京比目魚/燒魚鮫/伍魚一夜干。揀咗燒魚鮫，外脆內嫩，魚肉超嫩滑又多汁，完全唔夠喉呀😋好滿足！
👉🏻白蜆湯
個湯清清地幾鮮，啲蜆冇沙。
👉🏻鰻魚炒飯
炒飯好香，夠鑊氣，鰻魚份量都幾多。
👉🏻甜品
窩夫三文治，夾住藍莓芝士雪糕同埋士多啤梨雪糕，細細件都夠滿足～
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