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2022-05-11
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Paradise Dynasty 樂天皇朝🐲來自新加坡主打中檔精緻嘅滬菜餐飲🌊今次黎到香港港首間分店 - 樂天皇朝銅鑼灣利舞臺分店。一行入餐廳，左邊大大嘅玻璃窗外望到廚房熱氣蒸騰👨🏼🍳 戴著高帽、衣著潔白的師傅們忙碌咁整緊小籠包，手法純熟，用行動話俾大家知小籠包同其他包點都是新鮮即製嘅🤲🏼餐廳主打中國古代風，採用深色格調，燈光偏暗，以一個長長水池配以宮廷燈飾同埋銅製蓮花劃分左右🪷 大廳中央掛起一件耀眼奪目皇帝龍袍，就如餐廳名咁好有氣派📿特色皇朝小籠包 🥟原味｜糟溜絲瓜｜鵝肝｜黑松露｜芝士｜蟹粉｜蒜香｜川味必叫signature菜式🎖為左顧客可以完全體會到八種小籠包嘅獨特口味，餐廳仲提供左個建議食法🔢小籠包嘅顏色好鮮艷，每款都係由天然食材提煉而成🎄 皮薄薄，肉餡鮮美多汁💦 個人偏好味道較濃嘅口味 - 蟹粉🦀 黑松露同蒜香🧄 食曬8隻都冇出現爛皮嘅情況，非常有水準🉑酸菜魚 🌶酸味較重辣味較微，對唔食得辣嘅人黎講係恩物😌 不過要小心唔好講到花椒粒🥵 魚片起骨切片，鮮味厚肉，加埋酸菜，萵筍，豆皮同埋薯粉，份量都幾多，食極仲有🤣竹炭流沙包 ⚫️一啖入口，流心奶黃大爆發☄️外黑內橙，兩色對比鮮明🚧椒
來自新加坡主打中檔精緻嘅滬菜餐飲🌊
今次黎到香港港首間分店 - 樂天皇朝銅鑼灣利舞臺分店。一行入餐廳，左邊大大嘅玻璃窗外望到廚房熱氣蒸騰👨🏼🍳 戴著高帽、衣著潔白的師傅們忙碌咁整緊小籠包，手法純熟，用行動話俾大家知小籠包同其他包點都是新鮮即製嘅🤲🏼
餐廳主打中國古代風，採用深色格調，燈光偏暗，以一個長長水池配以宮廷燈飾同埋銅製蓮花劃分左右🪷
大廳中央掛起一件耀眼奪目皇帝龍袍，就如餐廳名咁好有氣派📿
特色皇朝小籠包 🥟
原味｜糟溜絲瓜｜鵝肝｜黑松露｜芝士｜蟹粉｜蒜香｜川味
特色皇朝小籠包
$138
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必叫signature菜式🎖
為左顧客可以完全體會到八種小籠包嘅獨特口味，餐廳仲提供左個建議食法🔢
小籠包嘅顏色好鮮艷，每款都係由天然食材提煉而成🎄 皮薄薄，肉餡鮮美多汁💦
芝士小籠包
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個人偏好味道較濃嘅口味 - 蟹粉🦀 黑松露同蒜香🧄 食曬8隻都冇出現爛皮嘅情況，非常有水準🉑
酸菜魚 🌶
酸菜魚
$238
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酸味較重辣味較微，對唔食得辣嘅人黎講係恩物😌 不過要小心唔好講到花椒粒🥵 魚片起骨切片，鮮味厚肉，加埋酸菜，萵筍，豆皮同埋薯粉，份量都幾多，食極仲有🤣
竹炭流沙包 ⚫️
竹炭流沙包
$45
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一啖入口，流心奶黃大爆發☄️外黑內橙，兩色對比鮮明🚧
椒鹽小黃魚 🐠
椒鹽小黃魚
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魚鱗去得好乾淨，魚皮炸得干身脆口，鮮肉滑嫩唔腥，椒香不膩口，嗌左兩份都唔夠食😋
雪菜蝦仁炒飯 🦐
雪菜蝦仁炒飯
$93
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皇朝擔擔拉麵 🍜
京蔥爆肥牛肉 🐮
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