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2024-08-15
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我自己都幾鍾意去試唔同嘅居酒屋,覺得同朋友飲吓酒傾吓心事成件事好舒服,而居酒屋就有呢一個咁chill嘅氣氛,又唔會話趕你走,可以慢慢坐慢慢食。而家賀屋啲刺身真係好唔錯,識得出係真係好新鮮,下次再去應該會主打食刺身。‣ 特選海鮮丼定食 $368作為貪心嘅人嗌呢一個就真係完美,唔知有冇寫漏,但應該有三文魚、拖羅、赤身、鯛魚、吞拿魚蓉、海膽、三文魚子、赤蝦、赤貝、油甘魚、魷魚同埋鮑魚。每一件刺身食得出係真係超級新鮮,一啲都唔會腥,連最容易出事嘅海膽都相當甘甜。我自己最鍾意佢嘅飯底係用赤醋,食落相當香,食完就覺得下次應該嗌多啲刺身。而呢個套餐仲有包麵豉湯、沙律同日式燉蛋,茶碗蒸嘅蛋整得相當好,相當滑溜。‣ 青龍 $88我自己對於炸蝦卷係有份執着,見到就會想嗌,而家賀屋嘅青龍都真係好啱我口味。炸蝦炸到啱啱好,擺入口都唔會覺得好油膩,外層包住紫菜碎,加埋蟹子一齊食真係更添風味。而我幾鍾意佢有啲蛋黃醬係底,唔多唔少啱啱好,呢個點綴令到個青龍都冇咁寡。‣ 炸軟殼蟹 $75佢嘅炸軟殼蟹真係大大隻,而且我覺得佢嘅清潔都做得好好,唔會咬到啲腮或者食落口覺得有啲苦澀味。如果擔心唔夠飽嘅話仲可以嗌佢嘅牛油果軟殼
‣ 特選海鮮丼定食 $368
作為貪心嘅人嗌呢一個就真係完美,唔知有冇寫漏,但應該有三文魚、拖羅、赤身、鯛魚、吞拿魚蓉、海膽、三文魚子、赤蝦、赤貝、油甘魚、魷魚同埋鮑魚。每一件刺身食得出係真係超級新鮮,一啲都唔會腥,連最容易出事嘅海膽都相當甘甜。我自己最鍾意佢嘅飯底係用赤醋,食落相當香,食完就覺得下次應該嗌多啲刺身。而呢個套餐仲有包麵豉湯、沙律同日式燉蛋,茶碗蒸嘅蛋整得相當好,相當滑溜。
‣ 青龍 $88
我自己對於炸蝦卷係有份執着,見到就會想嗌,而家賀屋嘅青龍都真係好啱我口味。炸蝦炸到啱啱好,擺入口都唔會覺得好油膩,外層包住紫菜碎,加埋蟹子一齊食真係更添風味。而我幾鍾意佢有啲蛋黃醬係底,唔多唔少啱啱好,呢個點綴令到個青龍都冇咁寡。
‣ 炸軟殼蟹 $75
佢嘅炸軟殼蟹真係大大隻,而且我覺得佢嘅清潔都做得好好,唔會咬到啲腮或者食落口覺得有啲苦澀味。如果擔心唔夠飽嘅話仲可以嗌佢嘅牛油果軟殼蟹卷,見到隔離枱嗌都覺得好吸引。
‣ 芝麻雞軟骨 $58
作為一個好鬼鍾意食雞軟骨嘅人,見到佢係「芝麻」,覺得幾特別忍唔住嗌。老實講芝麻味就唔算好重,但係個雞軟骨炸得相當好食,咁配角還配角,主角好食我就no say了。
‣ 西京平目魚 $85
食放題嘅時候都好鍾意嗌,但係係居酒屋食嘅時候,明顯食得出個質素同放題好唔一樣。魚肉滑嫩得嚟,你係食得出魚油嘅香,而且都真係大大份。當然仲有蛋黃醬喺隔離,搭配一齊食個味道又會唔一樣,飲住酒食真係會食上癮。
‣ 蜜桃碳酸酒 $45
呢個酒真係不得了,話到明係零糖零卡路里零脂肪,飲嘅時候覺得同平時飲嘅碳酸酒差唔多,你都飲得出係有甜味,但係個心入邊即刻少好多罪惡感。酒味唔算太濃,幾方便繼杯,所以真係啱晒聚會談心,有少少微醺之餘,又唔會影響到你嘅表達能力,超級超級超級推薦呢一款酒。
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