心之食堂 (裝修中)

嚟到呢間位於銅鑼灣嘅日式餐廳，以居酒屋傳統格調裝修，木質桌椅、和式燈飾，氣氛營造舒適🙌🏻蒜香烤焗茄子蒜香味道濃郁，茄子入口鮮嫩，即叫即整，等大約15分鐘就有得食。邪惡包鵝肝和帶子搭配非常夾，外面係紫菜，入口酥脆和軟滑集於一身，好特別！三文魚腩五切的魚腩件件厚切，顏色粉嫩，肉質鮮嫩，油脂豐富，食多兩件都好易飽😆鹽燒油甘魚鮫即叫即燒，魚肉鮮嫩多汁，略略配上鹽調味，已經好有鮮味。脆脆吞拿魚腩卷吞拿魚腩製作嘅魚蓉十分juicy，內餡嘅炸天婦羅好酥脆，口感層次豐富🙌🏻唔錯！