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2022-04-27
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講到雲吞麵,最出名的當中必屬池記。所謂老子號,最傳統特色的雲吞竹昇麵。有幸經過銅鑼灣,當然地段限制,價格都相對高級。但高級背後的質素與服務相當重要。而銅鑼灣池記幸運星都俾到相對高的CP值水平。雖然係池記 + 幸運星餐廳,款式類別不是太多選擇。下午茶就包餐飲,而餐飲中都有熱薑蜜、熱薏米水都不用加錢。下午茶的雲吞竹昇麵,雖然細碗,但味道唔錯,湯底清濃;雲吞有四粒,蝦肉新鮮、雲吞皮夠薄;麵質幼滑、彈牙、鹼水味偏重,整體味道不錯。雖然整體價錢算進取,但質素方面都值回票價。
所謂老子號,最傳統特色的雲吞竹昇麵。
有幸經過銅鑼灣,當然地段限制,價格都相對高級。但高級背後的質素與服務相當重要。而銅鑼灣池記幸運星都俾到相對高的CP值水平。
雖然係池記 + 幸運星餐廳,款式類別不是太多選擇。下午茶就包餐飲,而餐飲中都有熱薑蜜、熱薏米水都不用加錢。
下午茶的雲吞竹昇麵,雖然細碗,但味道唔錯,湯底清濃;雲吞有四粒,蝦肉新鮮、雲吞皮夠薄;麵質幼滑、彈牙、鹼水味偏重,整體味道不錯。雖然整體價錢算進取,但質素方面都值回票價。
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