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2017-09-21
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今晚約左相識26年嘅好朋友食晚飯，嚟到銅鑼灣嘅心之食堂！餐廳門口的外牆貼滿櫻花，好靚呀！餐廳座位不算多，但位與位之間不會窄逼，整體環境滿意！揭開餐牌，種類非常多元化，例如刺身、卷物、燒物、主食⋯喺刺身類方面，我地揀左海膽刺身、三文魚、黑松露帆立貝、邪惡包！海膽刺身上枱非常新鮮，杯旁附上幾片紫菜，讓客人可以包住食，外脆內軟嘅感覺！除左海膽，我地仲叫左三文魚同黑松露帆立貝刺身串串！兩者比較，我較喜歡後者，可能係因為多左一重味道層次，黑松露令帆立貝嘅味道即時level up!之後就係邪惡包！所謂邪惡包，即係將兩粒帆立貝夾住一塊煎香嘅鵝肝！鵝肝超juicy ！兩樣野夾住一齊食，只可以講，無得輸！之後輪到卷物類～脆脆吞拿魚腩卷！卷物外層放有天婦羅脆脆，配上蟹籽、新鮮吞拿魚腩、爽脆青瓜，再以酸甜沙律醬調味，囗感一流！再嚟心之火焰鐵板牛柳粒！串燒上枱時火光紅紅，忍唔住相機食先！每粒牛柳粒牛味濃郁，夾住甜椒一齊食，感覺唔油膩，fresh wo!最後係飽肚之選⋯⋯吉列牛柳粒飯！心心造型既飯，加入飯素同吉列汁，超惹味！吉列牛柳粒份量驚人，外脆內嫩，值得一試！
餐廳門口的外牆貼滿櫻花，好靚呀！
餐廳座位不算多，但位與位之間不會窄逼，整體環境滿意！揭開餐牌，種類非常多元化，例如刺身、卷物、燒物、主食⋯喺刺身類方面，我地揀左海膽刺身、三文魚、黑松露帆立貝、邪惡包！
海膽刺身
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三文魚、黑松露帆立貝
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邪惡包
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脆脆吞拿魚腩卷
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之後輪到卷物類～脆脆吞拿魚腩卷！卷物外層放有天婦羅脆脆，配上蟹籽、新鮮吞拿魚腩、爽脆青瓜，再以酸甜沙律醬調味，囗感一流！
心之火焰鐵板牛柳粒
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吉列牛柳粒飯
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吉列牛柳粒飯
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