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3天前
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由西營盤搬到銅鑼灣既casa 裝修以柔和既粉紅色調為主店內環境亦坐得好舒服 但重點依然係食物keep到水準👍🏻🌟 BURRATA奶味香濃兼軟滑既burrata配上士多啤梨醬 呢個組合出奇地夾!🍓🌟 CLAMS用紅蘿蔔濃湯烹煮蜆再加上泰式風味醬汁,青檸葉油同果仁泥蜆肉新鮮而醬汁惹味旁邊配以sourdough 蘸滿醬汁食更滋味🙌🏻🌟 OXCHEEK PAPPARDELLE手工製Pappardelle 蛋香味十足 口感亦較彈牙配上肉香軟腍既牛面頰肉同大量Parmesan🧀💯🌟 HONEY GLAZED CHICKEN蜜汁烤春雞 外皮香脆帶🍯香味肉質軟嫩兼肉汁juicy 🐓🌟BLACK COD RISONI肉質嫩滑細緻兼脂肪豐富既黑鱈魚食落香味濃郁 搭配creamy兼有咬口既Orzo rice口感層次更鮮明😋🌟 TIRAMISUMascerpone cheese配上Amaretto杏仁酒同espresso 食落口感幼滑而且帶酒同咖啡香氣整得好好味🌟TOFU PANNA COTTA面層淋有紅糖糖漿而豆腐奶凍口感軟滑 豆味好濃郁👍🏻
裝修以柔和既粉紅色調為主
店內環境亦坐得好舒服
但重點依然係食物keep到水準👍🏻
🌟 BURRATA
奶味香濃兼軟滑既burrata
配上士多啤梨醬 呢個組合出奇地夾!🍓
🌟 CLAMS
用紅蘿蔔濃湯烹煮蜆
再加上泰式風味醬汁,青檸葉油同果仁泥
蜆肉新鮮而醬汁惹味
旁邊配以sourdough 蘸滿醬汁食更滋味🙌🏻
🌟 OXCHEEK PAPPARDELLE
手工製Pappardelle 蛋香味十足 口感亦較彈牙
配上肉香軟腍既牛面頰肉同大量Parmesan🧀💯
🌟 HONEY GLAZED CHICKEN
蜜汁烤春雞 外皮香脆帶🍯香味
肉質軟嫩兼肉汁juicy 🐓
🌟BLACK COD RISONI
肉質嫩滑細緻兼脂肪豐富既黑鱈魚
食落香味濃郁 搭配creamy
兼有咬口既Orzo rice
口感層次更鮮明😋
🌟 TIRAMISU
Mascerpone cheese配上
Amaretto杏仁酒同espresso
食落口感幼滑而且帶酒同咖啡香氣
整得好好味
🌟TOFU PANNA COTTA
面層淋有紅糖糖漿
而豆腐奶凍口感軟滑 豆味好濃郁👍🏻
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