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2024-08-12
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銅鑼灣嘅UFUFU cafe分店，店面環境悠閑好坐，充滿日式居洒屋嘅氣息，餐廳主打日式西餐fusion菜，夜晚仲可以加dinner set，可以跟埋沙律、湯、飲品。前菜係一碟沙律，用咗新鮮嘅蔬菜，配上香濃嘅和風醬汁，開胃又唔會太heavy。鹿兒島和牛漢堡蛋包飯蛋包飯外層係香滑嘅滑雪蛋，包住香噴噴嘅炒飯，上面放咗一塊厚厚嘅鹿兒島和牛漢堡扒，和牛肉質超級嫩滑，入口即溶，口感非常好，配埋蛋包飯簡直係絕配。咖哩汁非常惹味，餐廳仲提供咗配料撈飯食！親子pizza，fusion菜式，用咗日式嘅親子丼做靈感。有雞內同雞蛋做配料，口感非常有層次，pizza底係薄薄脆脆，個味道好香。甜品係抹茶雪糕「天山」抹茶味香濃但唔會太苦，賣相仲好靚添，冰冰涼涼非常解暑。
銅鑼灣嘅UFUFU cafe分店，店面環境悠閑好坐，充滿日式居洒屋嘅氣息，餐廳主打日式西餐fusion菜，夜晚仲可以加dinner set，可以跟埋沙律、湯、飲品。
前菜係一碟沙律，用咗新鮮嘅蔬菜，配上香濃嘅和風醬汁，開胃又唔會太heavy。
鹿兒島和牛漢堡蛋包飯
蛋包飯外層係香滑嘅滑雪蛋，包住香噴噴嘅炒飯，上面放咗一塊厚厚嘅鹿兒島和牛漢堡扒，和牛肉質超級嫩滑，入口即溶，口感非常好，配埋蛋包飯簡直係絕配。咖哩汁非常惹味，餐廳仲提供咗配料撈飯食！
親子pizza，fusion菜式，用咗日式嘅親子丼做靈感。有雞內同雞蛋做配料，口感非常有層次，pizza底係薄薄脆脆，個味道好香。
甜品係抹茶雪糕「天山」
抹茶味香濃但唔會太苦，賣相仲好靚添，冰冰涼涼非常解暑。
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