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2020-12-04
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因為疫情關係已經好耐冇去過日本啦，掛住當地嘅食物？唔緊要🤩早排小編就同朋友去咗呢間位於銅鑼灣嘅日本料理店食omakase，環境非常舒適，午市有幾個套餐選擇而且價錢亦較相宜☺️質素亦唔錯_今次小編同朋友就叫咗 鮨🍣 每位$398套餐包括：手握壽司十二貫🍣前菜沙律🥗茶碗蒸🍲濃湯烏冬🍜甜品(雪糕或咖啡)🍨_壽司質素非常唔錯，食材用了新鮮，加上師傅的介紹，整體用餐感覺良好12款壽司包括：針魚、牡丹蝦、梳子魚醬油漬吞拿魚、鰈魚、真鯛、帆立貝、深海池魚、鰤魚、三文魚籽、大拖羅同北海道馬糞海膽小編特別喜愛牡丹蝦，除咗肉質鮮甜之外面頭亦放上燒過的蝦膏，食落去非常滿足，另外北海道馬糞海膽份量都好多下，沒有腥味，鍾意食海膽朋友仔絕對會滿足倒_食完壽司之後店員會送上黑松露茶碗蒸，蒸蛋非常滑，加上蟹肉、冬菇同黑松露等材料，味道非常唔錯👍🏻另外仲會有清湯烏冬，小編同朋友食到飽一飽_最後食埋抹茶雪糕，整個omakase體驗非常唔錯，下次有機會和朋友再來☺️
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今次小編同朋友就叫咗 鮨🍣 每位$398
套餐包括：
手握壽司十二貫🍣
前菜沙律🥗
茶碗蒸🍲
濃湯烏冬🍜
甜品(雪糕或咖啡)🍨
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壽司質素非常唔錯，食材用了新鮮，加上師傅的介紹，整體用餐感覺良好
12款壽司包括：針魚、牡丹蝦、梳子魚
醬油漬吞拿魚、鰈魚、真鯛、帆立貝、深海池魚、鰤魚、三文魚籽、大拖羅同北海道馬糞海膽
小編特別喜愛牡丹蝦，除咗肉質鮮甜之外面頭亦放上燒過的蝦膏，食落去非常滿足，另外北海道馬糞海膽份量都好多下，沒有腥味，鍾意食海膽朋友仔絕對會滿足倒
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食完壽司之後店員會送上黑松露茶碗蒸，蒸蛋非常滑，加上蟹肉、冬菇同黑松露等材料，味道非常唔錯👍🏻另外仲會有清湯烏冬，小編同朋友食到飽一飽
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最後食埋抹茶雪糕，整個omakase體驗非常唔錯，下次有機會和朋友再來☺️
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